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にゃむこのブログ一覧

2013年12月18日 イイね!

遂に北京食堂看板メニューと対峙した

遂に北京食堂看板メニューと対峙した岡谷市「北京食堂/かた焼きそば(550円)」

定期の眼科通院ですが、お昼を跨ぐそうなので、岡谷市役所前の「北京食堂」にやって来ました。
今回は看板メニューの「かた焼きそば」を注文。



他のお客さんが食べてるのを見てるから大丈夫だと思っていても、目前にすると固まってしまいますね(滝汗

でぇ~ん!

あんかけが熱々で、ちょっと火傷した(汗
意外に野菜が盛り沢山で、ボリュームある「焼きそば」でした。

それ故、地方局のTVで取材されて居る名店です。
Posted at 2013/12/18 16:30:51 | コメント(0) | トラックバック(0) | 麺類(ラーメン・蕎麦など他) | モブログ
2013年12月16日 イイね!

名駅で味噌煮込みうどん

名駅で味噌煮込みうどん名古屋駅タカシマヤ13階「山本屋総本家/玉子味噌煮込みうどん(1113円)」

THE ALFEEのコンサート前に、遅い昼食として選んだ名古屋名物は「味噌煮込みうどん」でした。

去年は、名駅新幹線ホームで「きしめん」食べたから今回は味噌煮込み。

しかし、名駅の山本屋は2回目となります。
開場時間が1時間と迫っていたので、簡単そうな「玉子味噌煮込み」を。

蓋があいた隙間から、土鍋のスープが「グツグツ~」ってなってます!


蓋を取り皿にして下さいと、店員には言われたが全然必要無し。
煮込みだから具材とか沈んでて見た目が……


うどんは、もっちりしていて少し芯がある感じ。
でも、これがまた良し。
スープは「赤だし」と言われますが、八丁味噌も好きなので問題無し。
煮込みで、半熟玉子になった黄身のトロけ具合も丁度良し。(画像は無い)

あ、そう言えば注文時に「繋ぎに蕎麦粉を使ってますがアレルギー等は大丈夫ですか?」と、聞かれました。

うん、それは大事だ。
Posted at 2013/12/16 19:24:13 | コメント(1) | トラックバック(0) | 麺類(ラーメン・蕎麦など他) | モブログ
2013年11月20日 イイね!

ラーメンにあんかけが掛かった様な【閉店】

ラーメンにあんかけが掛かった様な【閉店】松本市「中華 天天食堂/あんかけラーメン(714円)」

松本市の村井か?
国道19号沿いの「ザ・ビック」敷地内のラーメン店で以前から気になって仕方無い店でしたが、立ち寄る機会がありましたので突撃してきました(爆

取り敢えず基本の「あんかけラーメン」を選択。
麺は「太麺・中麺」から選べ、サービスに半ライスがあります。
また、よくあるシステムで+262円で「餃子&ミニ炒飯」も選べます。

天天食堂は基本ラーメンが619円スタートとの事。(安いかと言えば普通?

さて、気になるあんかけラーメンは……当然熱々(アツアツ)!w
(猫舌の人火傷必至www
また、申し訳程度のライスが可愛い。




店の入口のポスターで「中華四川料理・四川乃華」の姉妹店と知る。
なんか、四川乃華は聞いた事あるかな。

聞いただけか(ぇ

【20171009追記】
つけ麺屋になっていました(;つД`)
Posted at 2013/11/20 22:27:45 | コメント(3) | トラックバック(0) | 麺類(ラーメン・蕎麦など他) | モブログ
2013年11月11日 イイね!

言わば2号店

言わば2号店諏訪市「ra-menGo!⑤/鶏白湯×さんま節の醤油ラーメン(700円)」

諏訪インターを真っ直ぐ出た、焼肉さかい向かいにある、11月9日にオープンしたばかりのラーメン屋さん。



メニューを目通しすると、「okaya u-an」の文字。


言わば、岡谷「佑庵」2号店的な位置付けらしいです。

節香るスープ、麺は中太麺、トッピングは、デラックス(チャーシュー2枚&味玉)で、チャーシューは脂身少ないサッパリで、味玉はトロ身タイプ。


ライスがあれば、ちょっと最高かも♪
(炭水化物×炭水化物的にw)

定休日:火曜日

【20140928 追記】すでに閉店を確認。
Posted at 2013/11/11 21:53:29 | コメント(4) | トラックバック(0) | 麺類(ラーメン・蕎麦など他) | モブログ
2013年11月10日 イイね!

長野道上り「みどり湖PA」のうどん

長野道上り「みどり湖PA」のうどん塩尻市「長野道上りみどり湖PA/かけうどん(300円)」

おは諏訪に顔を出して、サッカーの「山雅vs山形」をTV観戦。
序盤戦の山雅キーパーが蹴ったボールが相手ゴールに……
なんか最近欧州サッカーで、見た光景だなwww
結果を知らぬまま、松本へぶらり。

そんなこんなな、帰り道。
下道から、みどり湖SAで「かけうどん(300円)」を喰らう。
トッピングに、コロッケ(肉ジャガor野菜)を選ぶ。

300円くらいのうどんなんて、○亀製麺ならもっと安いが、「そば・うどん共用つゆ」の濃ゆいつゆは、大手チェーン店には無いのでそれもまた、好みです。

ついでに、駅そばっぽい所とか。
Posted at 2013/11/10 18:43:29 | コメント(1) | トラックバック(0) | 麺類(ラーメン・蕎麦など他) | モブログ

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