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岡谷市「北京食堂／ワンタン(４３０円)」

眼科帰りに北京食堂にやって来ました。
メシどきに来たので、相席上等！

店内は、４人かけのテーブルが４つくらいの店ですが、昼頃には満席になります。
しかも、主人が手首を痛めたとかで、書いてあるけど炒飯とカレー(？)がメニューから消えちゃってます。

さて、そこで目にとまったのは、「ワンタン」
ラーメン(４００円)もワンタン麺(５００円)もあるのに、「ワンタン」
以外とワンタンって取り扱ってる所って少ないのね。日本
ワンタン単品を、見た事が無いので、敢えてのＴＲＹとなりました。
お店の人には、「ワンタンじゃ、お腹一杯にならんよ～」って言われ。

そんで、餡を作ってるからっ…と(餡？肉入っちゃうの？
……若干忘れられながらの「ワンタン」


生姜のすりおろしの、あっさりスープ。
ひたすら続く、柔かで優しい食感の雲呑。

これはむしろ、ラーメンよりお得感あるんじゃない？