ｚｏｏｍ　ｌｉｆｅのブログ一覧

正月の山形遠征時に私の土産に買ってきました。

まず栓を開けた途端フルーティーな素晴らしい芳醇な香りがし
これは旨いだろうと飲む前から感じました(^^♪
一口呑むと口いっぱいにスッキリ、キレの良い辛さが広がり
ポン酒？って感じの呑口、のどごしも良く
呑口が早いこと(*^。^*)
日本酒がダメな人でもこれはイケるんじゃないかと思います(^∀^)d

以前から酒は純米だ！と思っていましたが日本酒は深い(~~;

先日、会社の近くにある日本酒がメインの居酒屋に職場の上司と行きました。
ここには度々顔を出すんですが、この日は店のボーイさんが他のテーブルから注文されると奥から何やら酒を持って来るでは！！
目ざとくボーイさんに聴くと持って来てくれて
「とにかく呑んでみて」と
純米酒ではないんだぁ…と思いつつ一口
「何だコリャ」(良い方の意味で)
最初は軽い感じでしたが後からふわっとしながらガツンとキレと辛さが口の中に広がる素敵なお酒でした♪
これが一行目に書いた気持ちになりました。

聴いたところ、このお酒はある航空会社のファーストクラスに出されるとの事。
特筆は精米歩合３５％！！今までいろいろ呑みましたがたぶん初めて呑んだと思います。これが純米大吟醸か？と思わせる一因かなと思いました。

あまり入って来るお酒ではないようで、しかも先に色々と呑んでいたもので名物女将に
「天皇家への献上酒なの！あれだけ飲んだ後に味が解るの！？」と怒られました。
「純米並みに美味い」と反論？しましたが(^^;ゞ

と云う訳で瓶を持ち帰りしちゃいました。