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2010年08月06日 イイね!

塩分補給に注意 Naclの弊害

よく汗をかくから水分だけじゃなくて、塩分を取りましょうって聞かれますね

そもそも塩とは何でとらないといけないのか?

塩の漢字をバラしてみると

「人」が
「口」にするために
「皿」に盛った
「土」

漢字は元々、こんな感じで作られたんでしたよね

体に絶対に必要な栄養素である五大栄養素の一つにミネラルがあります
昔はミネラルという言葉が無かったのでそれを無機質や塩と呼んでいたそうです
ミネラルとは元素
もうそれ以上小さくならない
テストで元素表を覚えさせられたアレです
カルシウム、鉄、亜鉛など100種類以上ありますが、体には70種類以上はないと酵素やビタミンなどが働かないものだそうです

今、塩アメを売ってるのを見ますが、殆どは人工的に逆浸透膜フィルターを使って作ったもの
それは自然界の元素Na(ナトリウム)ではない
むかしは塩田に海水を撒いてましたが、そんな塩は一キロ1000円とか少し高めです
食塩はキロ200円くらい
値段だけでそれだけの差

メディアなどで塩とらないと聞いたから塩アメをなめたなんてしてると、いい事をしてるつもりが逆になってしまうので、注意しないといけない重要なポイント
良い悪いではなくそこを認識してないと意味がない訳です

かといってミネラルウォーターだけ飲んでもミネラル補給にはならないんですね
長くなるので次にでも書きますが、これらの事を教わった栄養学の先生である予防医学情報研究所の朝川先生から聞いた話なども元に書いてみました

普通の先生とは違いとにかく話が面白いんですね!
一般には(メディアには)放送される事のない情報を教えてもらえるので、楽しいですね
例えばインフルエンザウイルス、酵素、脳科学
今日はこの辺で

Posted at 2010/08/06 18:00:14 | コメント(1) | トラックバック(0) | 栄養学 | 日記
2010年07月31日 イイね!

備北地区戦 清涼飲料水には注意!

備北地区戦 清涼飲料水には注意!お友達が出るので邪魔しに行ってこよう♪

暑い時期なので水分補給は多めに!

なんですが、ここで要注意ポイントが!
○カリ ○クエリアス等の清涼飲料水には大量の砂糖が入っているので、普段から飲んでると大変な事になるそうです。糖尿病とか
砂糖の多い○-ラ飲んだら歯が溶けるって聞きますよね
○-ラに歯をつけたとしても歯が溶けるわけではないそうで、飲むことで体のバランスが崩れて歯のミネラル分を溶かしだす為だと聞きました

7月の読売新聞に小さい子が砂糖の多い清涼飲料を飲んで歯が解けるという記事が載っていました。
特に赤ちゃんの時期から飲ましていると、低血糖にもなったり危ない(また詳しく書こうかな
白砂糖は別名白い麻薬と言われているくらい依存性があってやめられないほど。。。
怖いですね

かといってただの水だけ飲むと胃酸が水で薄まり、鉄等の酸依存性ミネラルの吸収が悪くなり貧血。
食べたものの消化しにくくなる原因にも
なんでもほどほどですね



そういえば今、茂木では全ジ

フィンランドではWRC
長年戦ったフィルミルズから新しいコドラになったペタ-ですが
かなり調子がいいようですね
久々のカンクネンはどうなんでしょうか?
Posted at 2010/07/31 10:29:26 | コメント(3) | トラックバック(0) | 栄養学 | 日記

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整備用のみで使用中、申請など他はほぼ見てません 2015年からは更に進化した遺伝子栄養学(ニュートリゲノミクス)を学んでます その他にも体に良い物は試す...
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