大勝軒　東岩槻

本日、仕事の途中で寄ってみました。
久々に雨が降り続き、とても寒い日です。

ここのお店は何年か前、1度来た事がありますので、今回で2度目です。

入店したのが15時前くらいだったかな。
2組くらいのお客さんがいるだけで、空いていました。
まあこの時間で、この天気ですからね。

メニューを見てみると、とてもシンプルですね。

・中華そば　　700円
・チャーシューメン　　900円
・ワンタン麺　　800円
・ワンタンチャーシューメン　　1000円
・大盛り　　150円

って感じだったかな。

で、オーダーしたものは、
中華そば　普通盛り　です。
このお店は量が多くて有名なので、大盛りにはしないでおきました。

そしてラーメンがきました。
「確かにデカイ！」
数年前に1度だけ食べた記憶など忘れてしまっているので、この器の大きさは衝撃的です！
まるで洗面器の様な、大きさです。

そしてお味の方は、

まずはスープ。
中華そばという事で、醤油ラーメンですね。
味の濃さもちょうど良く、さっぱりとしていて、尚且つ旨みがあり味がしっかりとしていて、とても美味しいスープです。
それにちょい熱めのこのスープが、この寒さには有り難い。

次に麺です。
この麺も結構いい！このスープとよく合います。
器の大きさに合わせて、麺の量も多くて、普通盛りでも十分満足できる量です。

しかしチャーシューが、
駄目ですね。硬いです。特に工夫を凝らしている訳でもなく、努力の跡も見受けられません。
まあそもそもチャーシュー麺を頼んだ訳ではないので、それ程ガッカリ感は大きくはありませんが、チャーシュー麺には期待しない方が良さそうです。

ですが中華そばとしては、かなり満足感の高い出来です。
『量が多く』、『味も良い』、『値段もそこそこ』
十分美味しいと言えるレベルでしょう。

ちなみにここは、東池袋の大勝軒の暖簾分けなのでしょうかね？
だとしたら、
山岸様のお言葉にもある、
「量が多いのも味のうち」
という事を、しっかりと継承できているのでしょう。

また近くまで来た時には、ぜひ立ち寄りたいお店です。

住所: 埼玉県さいたま市岩槻区東岩槻1-4-9
電話 : 048-794-7030