梵天　ラーメン

仕事で移動中に、お昼の食事処を探しており、ちょうど近くで通り掛かったので気になる感じだったので入店。

ちょっと変わった感じのラーメン屋さんですね。
メニューが変わっています。

せっかくだから、『黒梵天』というイカスミラーメンをオーダー。
食券制です。
ふと麺、細麺を選べます。細麺をチョイス。
しかも大盛り。

そして来たラーメンを食べてみますと、

最初の一口・・・

ウマいじゃんこれ！
なんだかラーメンというよりは、パスタな感じのラーメンです。
イカ墨の味がかなり効いているのと、ニンニクが相当効いています。
スープを見てみると、ニンニクチップが相当入っていますね。

しかし、
最初の数口まではうまいと感じたのですが、それ以降は飽きがきました。
後半はかなり苦痛な感じすらしてきて・・・

でもね、最初にうまいと感じたのも本当。
そのうまいと感じる事が、持続しないんだな～

いやー、ラーメンって奥が深いですね。

住所: 渋谷区渋谷1-13-7 ラーメン大戦争1F