一蘭　池袋店

過去、いつだったかは忘れましたが、友人の弟に勧められて、初めて行った一蘭がここです。

その時に、このお店のシステムに随分驚いたし、また美味しさにも驚いた物です。

そして今回、久々に池袋店を訪れました。
ほとんど、ラクーア店にしか行ってなかったので、すごく久し振りです。

お昼過ぎ頃の訪問でしたが、思ったよりも混んでいました。
多少の行列も出来ていて、着席までに10分近くは待ったかな。

そして着席。
この日は休日で、妻と一緒に訪れましたので、店員さんに言って仕切り板は外してもらいます。
ラクーア店と違って完全には外せないのが、このお店の欠点ですね。
まあそれでも、カウンターは随分と広がりますが。

そして、いつも通りに紙に赤ペンで記入式オーダー。
味：濃いめ
コッテリ：普通
麺：普通
にんにく：マックス
ねぎ：青ネギ
秘伝のたれ：3倍

こんな感じでした。

お味はいつも通りの美味しさで、このチェーン店はどこでも美味しく頂けますね。
毎回必ず頼む玉子も、普通の半熟玉子に見えるのですが、何故かすごく美味しい。
付属してくる塩が美味しいのかな？
このラーメンの味にも、ピッタリ合っています。

しかし、今回は失敗が一つあります。
秘伝のたれを、初めて3倍にしてみたのですが、これがちょっと失敗！
2倍と3倍は大違いで、3倍は辛い！
スープが辛くなりすぎて、一蘭本来の味わい深いスープの味がスポイルされてしまいました。

隣で食べていた妻のスープは、
味：普通
こってり：薄め
という感じで、見るからに白っぽいスープでまるで別物ですが、
味も全くの別物！美味しかったです。

一蘭はね、何度行ってもヤミツキになる、お気に入りのラーメン屋さんです。


住所: 東京都豊島区東池袋1-39-11 サニーサイドビル102