麺屋　騎士　（ナイト）

仕事でときわ台に居る時に、丁度お昼過ぎ、お腹が空いたな～
iPhoneで近隣のラーメン屋さんを検索してみると、
このお店が近くて美味しそうだ！
しかもクーポンもあるみたいだし。

という事で、行ってきました。
ときわ台駅近くの、線路沿いにあります。

ラーメンと書いてあるのぼりが無いと、見落としてしまいそうな雰囲気ですが。
お店は結構新しめですね。

最近のお店にしては珍しく、食券オーダーではありません。

初回訪問だったので、よく分からないので、店員さんにオススメを聞いて、醤油ラーメンをオーダー。
大盛りにして貰いました。

入店時間は12時半頃、先客はいますけどまばらですね。

待つ事程なく、ラーメンが来ました。
大盛りなのですが、見た目はちょっと小振りですね。

まずは麺。
○に板の印で、確か大栄食品と書いてありました。
このお店は、
つけ麺は太麺、ラーメンは細麺を使用している様です。
まっすぐなストレート麺で、尚且つ細麺なので、スープと良く絡む、美味しい麺ですね。

そしてスープ。
この一見すると何の変哲もない醤油スープ。
これって豚骨ですよね？
しかも魚介系の。
そして醤油。

このさっぱりめなのに、濃厚な味わいで、尚且つ魚介の香りがほんのり際立つ、
意外とと言っては失礼ですが、凄く美味しいスープです。
すごく後引く美味しさで、もう止まらない。
結局スープは全て完食してしまいました。

具もなかなか良い感じ。
ちょい厚切り目のチャーシューが２枚くらい入っていたかな。

不満は二つだけ。
・量が若干物足りないのと、
・このお店にはライスが無い事。

ごちそうさまでした！
また来たいなと思えるお店でした。


住所: 東京都板橋区常盤台1-46-4