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すみれ札幌本店
札幌の有名らーめん屋
2010年10月10日
カテゴリ :
北海道
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ラーメン
札幌で最も有名なラーメン屋といえばここすみれ。現在では全国各地にチェーン展開していて、日清のカップ麺にもなっているのでご存知の方も多いかと思います
表面を厚くコーティングする熱々のラードとその下の濃厚な味噌スープのハーモニーは健在。かなり濃くて熱々でインパクトのあるラーメンだと思います。麺も黄色い縮れ麺でもっちりしていてスープとの絡みが非常に良いです。
住所: 北海道札幌市豊平区中の島2条4-7-28
電話 : 011-824-5655
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この記事へのコメント
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おさっぴー
2011年6月9日 23:20
ここ前に行きましたが、今までの中で1番濃かったですね
コメントへの返答
2011年6月10日 20:57
ここは濃い目だからね
でもたまに食いたくなるよ
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