札幌らーめん武蔵本店

食材選びから仕込み、調理法など、とことんこだわって作り上げた、本物の札幌ラーメンが味わえるラーメン店。
道内産のゲンコツ・豚足・鶏ガラを煮込み、旨みをじっくり引き出したスープへのこだわりはもちろんだが、この店の最大の特徴は特注されている麺。
札幌ラーメンに最適なアメリカ・カナダ・オーストラリア産の最高品質小麦をブレンドし、風味豊かに仕上げた麺は、スープ、タレとも相性抜群。
スープ・タレ・麺の三位一体を確立した、まさに札幌ラーメンの真髄といえる一杯だ。


住所: 北海道札幌市白石区北郷5条9丁目1-28
電話 : 011-871-6341