みきらでぃんのブログ一覧

朝ごはん食べながら「今日は出かけるから」という同居人。
あわてておにぎり作成。
昨日、海苔買っておいてよかった(*^。^*)

これは一枚づつ包装されていて、食べるときに自分で巻けばコンビニおにぎりのようにぱりぱり海苔おにぎりが食べられるというもの。
シールもついていて中身を書けて便利。

今日はあまりたくさんはいらないというので、残されてもいいように、ごはんはラップで包んで海苔は別に持って行ってもらった。
ややコストはかかるけど、ぱりぱり海苔が好きな人にはいいかも。

１０月からまた仕事を始めたので毎日バタバタ。
お弁当は作っても画像を撮る暇まではなく、
今日やっと映せた。
やっぱり時間がないのでありあわせだけど、
同居人は特に文句も言わないない。
無いよりましらしい(^_^;)
中身は
○焼き鮭
○豚肉のしゃぶしゃぶ風サラダ
○かぼちゃのマヨネーズ焼き
○タラコ
○梅干
ご飯は指示道り上から2㎝まで。

昨日作った鶏胸肉の柔らか煮の残りで、鴨南蛮風にしてみました。
が・・・
鴨ではなく鶏だし、ネギではなくて大根だし、蕎麦ではなくてうどんだし・・・
ま、細かいことは気にしないのがいいところ(#^.^#)

だいぶ涼しくなってきたので、素麺をつけ麺にしてみました。
鶏胸肉を入れて。
簡単にできました(#^.^#)
デサートにはブルーベリーヨーグルト。

ひき肉買ったけど、なかなか使えないので肉まんを作ってみました。
材料は家にあるもので十分できそうだったけど、ドライイーストが使用期限を超えていたので醗酵テストをしてみると・・・なんと４年も過ぎているのにちゃんと生きていました(＠_＠;)
形は不細工だけど、味はまあまあ(#^.^#)