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いつものようにラーメン情報を検索していると立川のラーメン鏡花にて７月３０日から８月２日までの期間限定、新横浜博物館がやっていたラーメン登竜門の時に作った幻の「鏡花そば」を提供との記事を発見。

しかも予約で当日の予定数が余っていたら予約なしで食べられるということで、早速初日に行ってまいりました。

予約なしで行ってみたのですが、何とかｇｅｔです。


待つことしばし、お待ちかねの鏡花そば一期一会が出てきました。

上には、鴨、葱、メンマ、三つ葉がのってます。

スープは醤油味のようです。

情報によると鴨を使ったラーメンのようです。
スープも香味油も鴨油とのことです。

醤油は、宮内庁ご用達の関が原たまりとのことです。

早速スープをいただくと鴨油と醤油が口の中を満たしてくれます。
鴨油もそんなにしつこくないです。

ただ薄味好きの僕には、醤油が濃くて少ししょっぱいかなぁって所です。
味のわからん男です。

麺は少し太めの感じで手もみ感がありスープとからみます。

そして鴨。鴨美味しいです。

うーん、これが１杯１５００円の味で、１０年封印してきた味かぁって感じです。
きっと相当作るの大変なんでしょうね。

もう一回食べて味わって見たいですが、最終日の明日は行けそうにないし売り切れになるんだろうな。


て、ここの所あまり食欲なくてローソンの冷麺かラーメンばかり食べてます。
ラーメン３連荘です。

金曜、鏡花そば、土曜、青樹のつけ麺、今日は花月のなつがおです。
なつがおは失敗でした。

夜遅いと御飯重いんですよね。

でも、そろそろちゃんと食べたいものです。