たらふく

喜多方らーめんのような、仙台辛みその味よし、のようなすこし平たいちぢれ麺。色が少しくすんでいて、小麦の種類が一般的にめにするものと違うようなかんじです。スープの色は濃くはなく、油の浮きも少なく、煮干や魚のだしがしっかりしていて、すこし塩味が濃い。どんぶりの見かけによらず麺はボリュームがあります。メニューは「中華そば ￥５００」のみで、「１つ」「２つ」という注文スタイル。昼時は行列で数十分待つこともしょっちゅうとか。ま、らーめんなので回転は早いですが、提供までこれまた１０分くらいかかるので、急いでいるときはおすすめしません。一杯をじっくり食す余裕が必要ですｗ
住所: 岩手県宮古市大通1-1-20