檜原村　手打ち蕎麦『深山』

古民家のお蕎麦屋さん。
店内は昭和＆それ以前なレトロな品々で溢れています。
あの帝国陸軍の一式戦闘機隼とか。。
一見して店主さんのこだわり趣味人的な性格が窺えちゃう。
そしてかなりな旧車好きです（笑）。

メニューは基本、「もり蕎麦」、温かいつけ汁の地鶏orあぐー豚でいただく蕎麦、の３種（2014.11現在）
これに釜と薪で炊いた舞茸ご飯や自家製の燻製、自家栽培の野菜・煮物が付く「おまかせご膳」。

この「おまかせご膳」、超お勧めです。
画像は「あぐー豚おまかせご膳」（蕎麦大盛り）ですが、裏の畑で採れたブロッコリー、聖護院大根の煮物、自家製燻製、お漬物、そして釜炊きの舞茸ご飯が付いて￥１５００（+大盛り３００円）。
とてつもなく良心的な価格かと。

しかもどれもが旨し♪
鴨の燻製がとても美味しかったので、デザートにチーズの燻製も頂きました。これも美味。

また確実に行きます。


圏央道あきる野icから約17キロ。
檜原街道を一路西進し、村役場を過ぎ橘橋を右折。
檜原街道に別れを告げ北秋川渓谷方面へ数キロ快適に走ると、右側に現れます。

駐車場は店の向かいに屋根付きで３台、プラス、第２駐車場が７，８台で計約１０台分。

第２駐車場は、脇道を入った川の対岸にあります。

営業時間：１１～１４時。
注！！ゴールデンウィークと７，８，９月は休みだそうです（笑）。




住所: 東京都西多摩郡檜原村3148
電話 : 042-598-0104