アンジのブログ一覧

久々にラーメンレビューです(笑)

最近、ブログ少なめだったので、本日２ッ目！



木更津のＲ16号線沿いにある、

たむぞう

というラーメン屋さんです。

３年くらい前まで、同じ市内の別の場所で営業してました！

その頃は、スープとチャーシューに千葉の地鶏を使った鶏塩そばがウリでした(^▽^)b

その後は千葉市のワンズモール内ラーメン劇場で人気だったみたいです♪

そのお店が、半年くらい前に地元に帰ってきました！


地鶏を使ってるか解らないけど、鶏塩そばは健在でした！

が、

注文したのは、画像のモノ♪

あっさり味玉ラーメン
７００円＋大盛１００円

あっさりのスープは、鶏＋魚介のスープで、鶏ダシの旨味と魚介のコク＆香りが美味い♪

別にあっさりしてませんが、他にコッテリがあるんで、ソッチと比べたらアッサリなのでしょう(笑)

麺は細めのコシ強めなもので、スープとも絡むし良かったですな！

チャーシューも炙ってあって、旨味閉じ込めてます！って感じ(ﾄﾞﾝﾅ感じだｗ)

味玉も名ばかり味玉が多い中、シッカリ味が入ってる半熟トロトロです♪



それぞれ美味いけど、バランスも良くて美味かった!!



久しぶりにラーメン食ったけど、アタリを食えて良かった(≧▽≦)/


メイトメニューは、
・あっさりラーメン
・こってりラーメン
・鶏塩そば
・塩つけ麺
です！


たむぞう
住所:木更津市長須賀2005ｰ1
電話:0438ｰ22ｰ5354
時間:11時半～15時・17時半～21時
定休:水曜
駐車場:多数アリ