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  5. 厚揚げのそぼろ煮 [さねやん@ブロラン号]
イイね！
   
2023年09月29日

厚揚げのそぼろ煮

厚揚げのそぼろ煮 厚揚げが結構残ってたので




合い挽き肉



解凍して



竹輪も少し入れました。



ネギも投入。炒めて



煮込んで



水溶き片栗粉でとろみを入れたら完成です。


ランチにも少し



ローリングストックのマルちゃん麺づくり…

今月中の賞味期限があと2つ…(￣▽￣;)

晩御飯にも




サブはいつもの無限キノコ





そんな日常でございます…

【ご参考】
そぼろ餡のレシピを置いておきます

合い挽き肉 100g

水 200cc
麺つゆ …大4（濃縮2倍)
砂糖 …小1.5
おろし生姜（チューブ)…小1

水…大1 、片栗粉… 大1

厚揚げと白菜を合わせても美味しそうです。
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Posted at 2023/09/29 06:27:15

   

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料理オヤヂ 弁当男子 ローリングストック マルちゃん麺づくり
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この記事へのコメント

まよさーもん
2023年9月29日 8:40
おはようございます。
マルちゃんいいですね。
むかし、インスタント・レトルトでも激辛ブームがあった時に『マルちゃん激めん』という商品よく食べておりました。
学生時代なので激めんとグリコLEE20倍の組み合わせがアタス的に至高のメニューと究極のメニューでした。
（╹◡╹）
コメントへの返答
2023年9月29日 9:10
おはようございます。
インスタント麺は日清が王道だと疑いませんが、マルちゃんもいい仕事してますね！
LEE20倍…食べたことありますけど、罰ゲーム並でしたよ(￣▽￣;)

   

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