クロッテのブログ一覧

ル．レクチェジャム
（梨の果肉入りジャム）
おかもと梨園さまに、茂木の北ショートでいただきました（笑）

クラッカーにチーズとともに頂いてます。
白ワインとともに頂いてます。
いろんなチーズ試してみたけど、好みはマスカルポーネ。




美味しー☆

こんなに大きいので、食べきれるかなーと思ったけど食べちゃいそうです。
なぜって、
ホットケーキ、パンにはもちろん合うんだけど、
豚肉・牛肉にかけても美味。
カレーに入れてみると、リンゴよりいいかも♪って思いました。

思えば、韓国料理はよく梨を使う。プルコギ、ユッケなどがそう。
肉が柔らかくなるん？梨に限らず酵素のあるフルーツは。


---------------------
「ル．レクチェジャム（梨の果肉入りジャム）」
保存料を使わず果実の本来の甘味と砂糖・レモン汁のみでつくられたジャムです。
香りが良いです！
砂糖も保存料を使わないための糖度を維持するためだけに使用しています。（糖度４０度）
プレサージュタイプ（コンポート状）にこだわり果肉の形を残しました。
---------------------
とのこと。


梨はね、水分ばかりかと思いきや、栄養多いのだ。
ネットの情報まとめだけど、
疲労回復、解熱、利尿、去痰作用、整腸作用があるいわれてる。
あと、タンパク質の分解を促進する消化酵素や、抗癌作用をもつフライボノイドやポリフェノール、糖尿病患者への代替甘味料となるソルビトールなどの成分も。


ということで、お買い求めはこちら。

エビスサーキット　東コースマンデイチャレンジに行ってみました。

月末の12h耐久で、ひさびさに(4年ぶり？)ドライバーをしてみたいなと思ったのですが、
あまりサーキットを走ってないので練習に。今年は一度も走っていない。
みんなにひとまず走っていいよ！って言われるように？(笑)

平日だったのであまり誘わなかったけど、ASAとSAMと行った！


朝7時半のゲートオープンと同時に入場。16:30まで走り放題♪♪♪
意外と涼しいエビスサーキット。平日なのに、あまりのにぎわいにびっくり＾0＾

はい、走った証拠！


「峠コースは怖えええよぉぉぉー」って思ってたけど
午後は、「楽しー！」に変ってた＾0＾



素直で安心できるクルマになってました☆
特に安心の前後のブレーキバランス。


エビス東、速い人たちはめっちゃ速いのね～、
でデンジャラスなコースなだけに、1日通して赤旗中断が3回ほどあった。
そのうち1回は、崖下転落。(矢印のところに)

ドライバーも車もそんなにダメージなかったようですが。
走行中のSAMが、コース上に人だけいて、車がないとか変なこと言ってたけど・・・そういうことかーと。


この人にあっというまにオーナー殺し。

15秒9　　（あたし、19秒1）




下りのS字はむつかしい・・
高速コーナーは185のせいかフワフワしてドキドキ。
登り区間5000rpmから全然増えていかない、テンパチなんだけどな、、もどかし。
でもってラインがわからない。致命的ｗｗ

午後過ぎから慣れてきて縁石ももっと使ってみて、
NB2＠SAMが先導してくれて、ベスト出たぁ♪♪

あとロドやEG6の人たちとも情報交換させてもらったり、

ともかく、充実したサーキットDAYでした。
いやはや　また行きたいのぉ！

TCや日光や本庄などと違い、アップダウン激しく、走っていて景色が違うのでそこが爽快。
SUGOとか鈴鹿もそうだよね。一目で見渡せないコース。

ホワイトアニマルを見て帰路へ。。。



ぜひ8月24日は、
エビス東のUStreamで、応援してください（笑）
手前のピットだったら、丸見えねー・・

第6戦目である　もてぎに観戦に行きました。
北ショートコースで”チャリティスラローム IN もてぎ”・・・スラローム？？って感じのコース。


むかう途中、一度ロードスターで通りたかった”ビーフライン”を通りました。
友部IC下車の下道ルート。さわやかーなワインディング♪


N２　ユウくんの応援。4位入賞・・・・・・。あと残り2戦、ちょーーー頑張れ!!
ミラクルな尻チャン目指してがんばれー！


あ、チャリさん


あ、じゃむおじさん♪　おみやげありがとうございます♪


ヤマテツさんは今年も元気にハダカ(笑)　　少し焼きっぷりが足りないような・・・


新しい通貨に見えてしまいます。



非常に暑く、熱中症の危機を感じたので
1本目だけ見てGTカフェで早めのランチの後、茂木を後にしました。

下道で東北道 白河ICを目指すことにしました。国道294をひたすら北上。
そこから二本松ICまで高速に乗りました。


宿のチェックインまで時間があったのでドライブ。
磐梯吾妻スカイライン（これまた一度通りたかった道）

中間地点の浄土平で少し散歩



恒例のペンションに泊まり、22時には夢の中～。

8月5日、明け方東京を出発。
あっという間に3時間くらいで日本海に到着。

ホントは寺泊の中央海水浴場で海遊びするつもりが、雨・・ざんねん。


魚市場で魚を物色。その日の夕飯になるはたはたを買う。


近いので寄ったが、休みだった。買いたいものが何個かあったのに、ざんねーん。


B級グルメのタレカツ丼を食べる。


1日目の宿営地：スノーピークキャンプフィールド(燕三条)
⇒ キャンプ場・キャンプ用品レンタル・本社・工場(見学)

東京ドーム4個分の敷地だって。広々して気持ちい。
炊事棟もトイレもシャワーもきれいでステキ。


勢いで、テントとヘキサタープを借りる。

ヘキサタープの張り方、初心者だったので少し迷ったけど、
角度も高さもいい感じにセット。ヘキサタープは風が通り抜け、四角形のタープより爽やかなんだね。


ただ、このキャンプ場は真夏に行くものではない。。。
標高が低いので、暑いのなんの。※スタッフの人も言っていました。避暑地ではない。



夕飯は、朝仕入れたはたはたと、五目御飯と、野菜たっぷりの食べるミネストローネ。
食べ物美味しくて感謝。



翌日、工場＆会社見学もした。いい社風とデザイン性高い社内に惚れました。


下道で会津を目指す。すごい峠道。。。最近稀に見る激しい峠。
魔界との境界みたい、って言ったら笑われた。



雨が降ってきたので、飛び込みで温泉旅館に泊まる。
⇒　芦ノ牧温泉　不動館 小谷の湯
会津若松より15㎞くらい。ご飯美味しくて、温泉もよかった。



3日目、会津若松の城下町を少し散歩したのち、
五色沼散策路で、トレッキング。片道1hチョイのルート。
今年は青が好き♪


八重の桜ラーメン(笑)、桜味で美味。


大内宿で


おやつ。




帰りは、下道で、宇都宮を目指す。


その途中、「ワイルドフィールズおじか」を発見。WILD1が運営するキャンプ施設。
栃木県日光市横川502-1
見学させてもらったら、とっても素敵。次回ここに張りたい。


宇都宮で・・来らっせ・・・初♪♪♪
幸楽の水餃子が最近のMｙBestなのです。本店は20時閉店、
来らっせなら21時までやっている。


13店舗の餃子を食し、60個の土産を買った（笑）



宇都宮からは高速道路～。


食べてるか、ガシュガシュ走ってるか、な旅♪でした。
インプレッサ1000㎞走って、総距離8万キロになった。