2月1日
【ガーリックライス】
みん友さんのブログにコメントしたら、「孤高のグルメ」を見たことがないと思われてしまったみたい。
そんなことないんですよ。
もちろん、知ってますよ～
とコメントを返すこともなく。
でも、それ以来なんとなく「孤高のグルメ」のことを気にしているうちに、あるご飯が思い出された。
HPより拝借。千葉「テキサス」のガーリックライス。
五郎さんはステーキを食べた後に平らげていた。
ちょっと前のお正月スペシャル番組で放映されたご飯。
見たとたん猛烈に食欲が湧き、心をすっかり鷲づかみにされたご飯。
そして今晩、無性に食べたくなった！
同じようなレシピを検索して作ってみた。
ついでに小松菜とシメジも入れる
ものすごく美味しい！
これ以上の言葉がでてこな～い
あまりに美味しかったので、それほど日をあけずにもう一回作った。
2月13日
【アブラボウズ】
お弁当に持っていくものがなかったので、外でランチを食べることにした。
アブラボウズの字を目にしたとき、トクンと心がときめいた。
みんカラのブログで、北海道でアブラボウズという魚が食べられることを知った。
それ以来、美味しいそうだなと記憶がインプットされていたからだ。
なかなか食べられない貴重な魚。
これで1,500円（税込）
アブラボウズ（上の白い刺身）、3種の貝の漬け（手前）、何かの刺身を肝和えしたもの（右）の3種類のお刺身を選んで海鮮丼にしてもらった。
アブラボウズ、脂がのっていて、やわらかくて美味しかった。
でも食べすぎるとお腹を壊すらしいので注意。
2月20日
【献血バスがやって来た！】
大雪の影響で血液の供給がひっ迫しているというので、献血に協力することにした。
でも、心の奥底では一抹の不安が…
6年前に献血で400mlを提供することにしたら、なんと300mlで血がでなくなってしまったのだ。
看護師さんが慌てて手を暖めても、指をグーパグーパしてもダメ。
「今回は200mlでお願いしよう！」と勇んで向かったのに、「400mlでお願いします！」と押し切られてしまった。
・体重上から400mlは可能
・400mlなら輸血に使えるが、200mlだと研究にしか使えない
HPより拝借。埼玉県内で土日に献血をするとこんなものがもらえるらしい
結果としては400mlの献血に成功した。
うん、でも大丈夫かしら？
と思ったら、案の定、数時間後にはうっすらとフラフラしてきた。
計量カップ2杯分も抜き取られているのだ。
そのうち再生されるのだろうけど…
立ち上がるのがコワかったので、ずっと座って仕事をしていた。
左斜めに座るＴさんに、「私の血っていったい誰の手術につかわれるんでしょうね？」なんて、話したら急に生々しい感じがしてきた。
その生々しさに、Ｔさんも私もおかしくなって笑った。
帰宅するころには戻っていたので、ホッとした。
一日一善！
自宅に置いてあるけど、再発行してくれた
2月22日
【電車と歩きでグルメ】 さいたま市
11月からのRちゃんとの約束をやっと果たした。
今回の目的は、
カズベイクでお茶をすること。
隣の区にあるパティスリーのお店なんだけど、HPから漂うオシャレ感。
地域柄、似つかわしくないのは明白だった。
これでやっていけるのか？
開店当時から、私はじっと待っていた。
本当にやっていけるお店かどうかを見極めるため。
2年が経過し、いよいよ出かける時がきた。
その前にランチでお腹をある程度いっぱいにすることにした。
駅から北西に歩いて5分程度に位置する「蕎麦茶寮 恩籠（おんちょう）」へ。
野菜天もり蕎麦膳
Rちゃんがお蕎麦の色を不思議に思って、お店の人に質問した。
お蕎麦が白ではなく、翡翠（ひすい）色なのに、私も気になっていた。
お店の人が言うには、新ソバから時間がある程度たったから着いた色とのこと。
もっと時間が経ては、いつも見る灰色になるそうだ。
恩籠から今度は北東へ徒歩10～15分位のところにお目当てのお店はある。
隣の区なので、週末はたまにchérieちゃんでウロウロしてるけど、お店の前を通ったことはなかった。
カズベイクというお店
オシャレな外観に、二人の期待も高まる。
（写真が撮れてないので、次回の宿題とする）
HPより拝借。
L字型のイートインコーナーの奥を陣取った。
メニューはケーキセットにした。
ケーキは300円台から800円台と価格帯に幅がある。
ドリンクは600円
なのにセットで1,000円！
名前は忘れたけど、山椒入りなのに惹かれて注文した
みかんがみずみずしくて美味しい。
真ん中にのっているのは金柑。
山椒が入っているのを、Ｒちゃんは感じたようだ。
私がタルトにナイフを入れると「山椒の香りがするね」と言う。
口に含むと山椒のほのかな味わいがアクセントになっていた。
Rちゃん注文。中にピスタチオ入りのクリームが入っている。
高級な材料をセンスよくまとめたお菓子だった。
いつも思うが、いくら材料が高級でこだわりがあっても、最後はパティシエのセンスですべてが決まる。
このクオリティでこの金額は、都内ではありえないなぁとつくづく思う。
2,000円くらいは平気でいくだろう。
すぐ隣駅の大宮やその先の浦和でも1500円は固くない。
地の利って大きい。
ワインとスウィーツの組み合わせも可能。
ただしハーフボトルなので、Rちゃんは諦めて紅茶にしていた。
ダージリンの紅茶もまろやかで飲みやすい。
お代わりの二杯目も、カウンター越しでお店の人が丁寧に淹れてくれた。
なによりお店の人の接客がとても心地よい。
食べ終わったお皿や茶器は早々に下げられたけど、「ゆっくりしていってくださいね」とやさしく声をかけてくれた。
おつかいものによさそう！
またお土産に焼き菓子を買う時にも、
「賞味期限が近いけど、こちらもありますよ」と声をかけてくれた。
すかさず目を移すと
「自宅で食べるなら、全然変わらないですよ」
30％の見切り品のほうが好都合。
そのほうが安いし、
それに売切れて捨てられてしまうくらいなら、私がいただこう。
帰りは行きとは違い、寒風ふきすさぶなか駅まで歩いた。
寒かったけど、歩いて楽しむのもいいね。
最後に、
私達の本当の目的はパフェだった。
でも、値段がね…
HPより拝借。2,400円
これはなにかのご褒美の時まで楽しみに取っておくことにしよう。
2月1日
お正月
