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のぶりんこの愛車 [その他その他]

整備手帳

作業日：2011年12月31日

●くわいチップス

Item: ●くわいチップス
Author: のぶりんこ

いただきもののくわいのうち、
大きいものはチップスにしました。

厚めにスライスして、水にさらしておきます。
芽の付いたのは、にしめ用！

低温でじっくりと揚げ、
仕上げに塩コショウといっしょにシャカシャカして完成～

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