今日は朝からねむかったぁ・・
一風呂浴びて朝寝したら・・
昼過ぎまで寝てた・・
しかし今日も寒いです
奥さまのリクエストで今晩のオカズはハンバーグ・・
挽肉を混ぜ混ぜしていて・・あまりの寒さに暖かい物食べたくなって
ちょっと遅い昼飯に「
中華風ミンチボールスープ」を作って食べました
中華だしとオニオンスープの素でスープを作り玉ネギを入れただけ・・
それを沸騰させそこにハンバーグ用に作った挽肉をゴルフボール大にして
5分ほど煮込んで塩・コショウで味を調えできあがり・・
適当に作ってみましたが、ホッカホッカ暖まっていい味でした・・
Posted at 2010/11/30 16:48:44 | |
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