せりかのブログ一覧

今朝散歩で気がついたのですが、近所の田んぼの稲に穂が出て花が咲いてました！
白いゴミのようなもの・・・よく見えずにｽﾏｿん

食糧自給率が低い日本で、環境を含めて稲作は大切なものですね！

日本をダメにしたのも米ですが日本を立ち直らせるのも米です！

金儲けも焼畑はダメ・・・稲作で・・・

今夜は、7月の13日以来、念願のうなぎを食べに行ってきました！ヽ(^o^)丿

土用の丑は、7月24日(木）と8月5日（火）の2回ですが・・・
我が家の家計事情から、2回もは食べれないのでシ－ズンに1回はなんとか・・・


普通なら、上品に「うな重」なのでしょうけど、ここの店は「うな丼」しかありません、しかし皮がパリッと香ばしく焼けてなおかつ身はふんわり（蒸してはいません）
美味しいご飯にたっぷりの甘からタレがたっぷりで食欲を掻き立てます！

そこでいつもの儀式にのっとり

まず
おふくろさまが、丼を配膳し奥の厨房に立ち去るまで、ふたを開けずに・・・
ごくっとつばを飲み込む

その後、丼のふたを取り・・・アツアツの湯気と香りを楽しむ・・・ｴﾍﾍ
う～んたまらん・・・そのまま一切れパクリ・・・

その次は、まず、身を丼のふたに移して下のご飯を混ぜ混ぜ・・・
タレを十分いきわたらせた上で、ふたに移したうなぎを丼に戻して・・・っと
その後おもむろに全体に、引き立ての香り立つ山椒をたっぷりかけて・・・

はらひらほへほ・・・ウマ～

食事が終る頃を見計らっておふくろさまが、手作りのデザ－トのゼリ－を出してくれるのですが、今夜のは、うす紫色のゼリ－の中に大粒のブル－ベリ－と星型のナタデココがはいったので、見た目にも綺麗で美味しかったですよ！

これでバッチリ酷暑も乗り切れます！

昨夜は、高山の花火大会があったのですが、その帰りに本町通りにあるベルクラ－ルという喫茶店で今年も「ももぱふぇ」が始まったということで、昨年来一年ぶりに食べてきました。

季節限定もので、地元飛騨国府でとれた白桃だけを、1個丸ごと使用しており桃の香りと上品な甘さがたまりませんよ～！

今夜、同級生のお通夜に行ってきました。
昭和38年生まれなので・・・45歳！

気がよくて、体格の良い彼でも、ガンの病魔には勝てず帰らぬ人となったわけですが・・・

家が近所の幼馴染で、幼稚園・小学校と同じクラス、中学校で他のクラスになったのでそれからだんだんと疎遠になっていたのですが、やはり何十年ぶりでも、きちんとお別れはしておいた方がいいかなと思ってお参りしてきました。

ご導師さまの、説教の中に、「苦しみや悲しいときに　初めて心の目が開く」という言葉があってぇ・・・

仕事や遊びが充実しているときには気がつかないことが、苦しみや悲しみに触れたときに自分を本当に見つめることができるということなのですが・・・

オレは、初めて同い年の友人のお通夜を体験したわけですが、今までのお通夜とはちがって、何処となくさみしく、ただ　ただ　悲しくて・・・
自分もいつなるのかなぁ～と真面目に考えてしまうのは、この説教で出てきたその言葉通りの心境なのだと思いました。

あらためて・・・考えると・・・
幸い自分の親も元気で、サ－アタなどにも精力的に行動できる自分の置かれている環境に、ありがたいなぁ～と感謝の気持ちでいっぱいにになりました。

みなさまも、健康には十分注意しましょうね！

今日、久しぶりに本屋へ行ったらカペタの１６巻１７巻が出ていたので買ってきました。

いつのまに発売されたのですかね？(^^ゞ