こんなベーグルもありです　comorebi

先日のブログで紹介したのがきっかけで「パン友」になった赤ういっしゅさんに先越されてしまった

[ comorebi ] さいたま市大宮区浅間町２－４６ 浅間町ハウス１Ｆ



店名の由来はこの風景で想像できますね。



店内のcafeでイートインできますが、さすがに休日の昼過ぎですので満席でした。



メニューの半分近くが残っていて一安心です。

その中から選んだのがこちらです




近くには大宮公園もあるのですが、少し足を延ばして浦和の別所沼公園にてランチです。

せっかくの森林浴を求めているのに、喫煙している人多過ぎ！！清水市長なんとか

してくださいよ！！！！



赤ういっしゅさんの感想と同じで、外がカリカリ、中モッチモチ　この食感は一般的な

ベーグルでは味わえないものです。こちらのお店は天然酵母は使用していないそうですが

「それがどうしたっ・・・？」良くわかりません。　この食感にハマったらヤミツキになること

間違いなしですね。