「うさぎや」に変更

「休日のパン屋さん」から埼玉某所のパン屋さんに新規訪問

何度かお店の前は通りかかっていたのですが、駐車場がなく路上駐車もしづらい

ところなので、今回が初めての訪問になります。

「休日のパン屋さん」には駐車場２台ありと記されているので、店頭に場所が書かれて

いるのではないかと思ってゆっくり見渡すと、「１０月２０日をもって閉店しました」

（※読者のみなさん、３６ページのお店ですよ）

ちょうど一年で閉店か～　気分一新！近所のお気に入り「うさぎや」さんに向かいましょ。



うさぎや　埼玉県ふじみの市緑が丘１－４－２１

昭和を感じる商店街の中央になるのですが、本当に目立たないお店です。

わたしは地元に住むパン友に教えてもらいました。



こちらの特徴①パンの表面がテカッています。　

②あふれんばかりの具だくさん

③パン生地が甘いです。

④安いです。




今どきのパンはまったくありませんが、懐かし思いの中に老夫婦が丁寧にこしらえる味を

感じ取れる喜び。最高ですね。

一日も永くここでおいしいパン作り続けられること期待しております。