らー麺　菜賀井　＠川越市

今日のランチはこちら　↓　に決めていたのですが



まだ昨日オープンしたばかりなので、昼過ぎにもかかわらず２０人以上が店内で順番待ちしていましたので、残念ですが断念。



同じ敷地内には有名店もありますがパス

そしてちょっと気になるお店にやってきました。
らー麺　菜賀井　川越市吉田新町２－１２－５



看板メニューの　あさりラーメン　８００円　
※ラーメン類は大盛り無料ですが、店員さんから聞いてくれませんので希望の場合は注文時にはっきり伝えましょう。



食べ応えのある大きいあさりです。



このタマゴ　白身は半分なのですが、黄身が丸いんです。なぜでしょう？



中細の特に特徴の無い麺ですが、良く合っています。

スープがアサリの煮汁？とも思われる超あっさりスープです。　もの足りないと感じる方も多いかもですが、個人的には好みです。　化学調味料も使っていないと思われます。

メニュー的には緑茶が練り込まれた麺を使ったラーメンがありましたが、それ以外は極普通のラーメン屋さんです。　でも引き続き立ち寄ってみたいお店でした♪