弟子屈　＠そごう大宮 北海道物産展

各地で色々な物産展が行われていますが、自分過去にほとんんど行った記憶がありません。
そんな中で近所のそごう大宮店で「秋の北海道物産展」が行われており、ちょっと気になったものが２．３ありましたので早速食しに行ってしまいました。



まず最初のお目当ては「弟子屈らーめん」　
ホタテに数種類の魚介とたっぷりな野菜を炊き込み、裏ごしして搾りあげた醤油ダレスープが特徴のらーめん。とのこと　平日の午後2時ではさすがに行列は出来ていませんでした。



魚介しぼり醤油らーめん　チラシなどでは８０１円と表記されていましたが、実際には８００円の徴収でした。
　
ネットで現地の画像を見ていましたが、丼は同じようですが、具材がちょっと異なるようです。



見た目は濃厚ですが、魚介系ベースのスープの為かあっさりしています。　しかし煮込み過ぎ？謳い文句に使われているホタテの香りは全く感じられませんでした。
麺は縮れた玉子麺なので、西山製麺かな？



これ「めかぶ」でしたっけ？　これが入っているので海を感じる風味になっています。
全体的には関東で食することのできないラーメンで、食した甲斐有りです。



そして食後のデザートは　札幌えびすやのおやき
最近めっきり見かけなくなってしまった「白いタイ焼」を思い出す、モチモチ食感がいいですね♪



当然中身のアンコも最高に美味しいです。
それ以外にも食したいものがたくさんあったのですが、仕事中で時間が無いのが逆に幸いでした。休日だったら全部食べ尽くしちゃいそうです（爆）

この催しは１０/１２～２４までの前半　１０/１９～２４までの後半の２部構成となり、出店も入れ替わります。
ご興味のある方は是非足をお運びくださいませ♪