麺屋たつみ喜心　狭山店

昨年の営業テリトリーだった秩父で唯一お気に入りのラーメン屋だった「たつみ喜心」さんが、今年からのテリトリー内の狭山に支店を出されたそうなので、やって来ました。

麺屋たつみ喜心　狭山店
狭山市入間川１４３３－５
１１：３０～１４：００　１８：００～２０：００
水木定休



本店同様券売機となりますが



詳細が本日のメニューということで説明されています。
本店のように曜日別なのかどうか聞き忘れてしまいました。



本店とは趣が異なりますが、雰囲気の良い店内です。



今日のチョイスは　鶏白そば　赤　えび油



香ばしい海老の香りが強烈です。海老好きにはたまらないです。



平打ちの中太麺　表面ツルツルですが、濃厚のスープなので良く絡みます。
正直この濃厚加減は自分には合わないですが、作っているのはオーナー店主さんですから、今後の新メニューに期待です。