小樽らーめん　豆の木　＠蓮田市

明日の展示会の準備の為に栃木県に向かいますが、その途中でランチを取ります。　こちらは近所に有名店が有る中で坦々と営業続けている感じのお店で、今回が初めての訪問になります。

小樽らーめん　豆の木　蓮田店（県内にあと２店あり）
蓮田市山ノ内４－１
１１：００～２４：００　たぶん無休

小樽らーめんって何？っていう程に知られているわけじゃないですよね。　小樽から埼玉に来て認知させる為に開業したのかと思ったら、２５年間イタリアンシェフだったオーナーが小樽のラーメン店で秘伝のたれを知り、別けていただけることになりラーメン店を始めたとか。



小樽濃厚味噌が一押しの様ですが、他にも多数のメニューあり



メニューを良く見ると、一押しの小樽濃厚味噌の下に小さく２００円も安い小樽味噌がありますが、どうやら違いは「秘伝の香味油」の有無だけみたいなので、それに決めました。



つけ麺も有り



期間限定も有り



こちらのお水には要注意です。　重たく固く クセのある不味い水で、ラーメン食している途中に一口飲むとラーメンの味も全く異なる味わいに感じる程でした。



店内には美味しそうなお水も販売している様ですが、まさか美味しい水は自腹で買って飲め！ということではないでしょうね？



小樽味噌６８０円　見た目は合格。



コクはあるけどあっさりしているという謳い文句は本当でした。



平打麺とこの小樽麺が選べるのですが、この小樽麺は札幌ラーメンでおなじみの「西山製麺」に近い感じです。



テーブルの上には蝋燭がありますが、「何プレイ」に使うのかな？