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ネットで違うパン屋さんの情報入手していたら、たまたまこちらのお店を知り早速行ってみました。

カフェベーカリー ＡＬＤＥ (アルデ) さいたま市中央区本町東５－１８－２０
１年以上前に開店して、何度も前をクルマで走っていましたが、全く気付かなかったです。




こちらのお店の特徴の一つ「店内食べ歩き」

１時間店内のパンが食べ放題でしかもドリンク＆スープも飲み放題です。

忙しいランチタイムもやっているとは太っ腹ですね。




しか～し！今日伺ったのが２時５０分ということなので、「食べ歩き」は断念

なにしろ店内商品は全体の１割程度しか残っていません。

とリあえず３つ買って自宅で食することにしました。




メープルシロップたっぷり入ったパン




表カリカリ、中ジュワーなピロシキ




つぶあんが中に入ったクロワッサン（個人的には中はチョコレートがいいですね）



全体に美味しかったですよ♪でも今日は選択肢が少なかったので、次回「食べ歩き」

してみて、本当の評価となるでしょう。

ちなみにこの「食べ歩き」を利用して「パンオフ会」をここで行えば、一つのパンを等分

して食せるので、一日でほとんどの種類が楽しめるかも？

検討してみましょ^0^v

今日は横浜の馬車道近くのホールで、年に一度の全社員会議です。　１１時３０分からという中途半端な時間なのでその前に開店している飲食店も限られてしまうので、イートインのできるパン屋さんを探していたらたまたま会場近くにみつけました。

　ＢＡＫＥＲＹ＆ＣＡＦＥ　レェ・グラヌーズ　横浜市中区常盤町５－５７

事前調査では評価も高かったので楽しみにやってきました。




今回外観写真撮るの忘れてしましました。

いきなり店内です。１０時半では全体の７割程度の品出しでしょうか。

この棚以外にもあと２面の棚があり、多種の中から選ぶ楽しみがあります。




三色野菜のラー油マヨ　ラー油の香りが程良く、野菜の旨味が出ています。




トルティーヤタンドリーチキン＆インゲン カレー風味

肉汁がジュワーと滲み出てきて、これは本格的な料理です。




北海道十勝産粒あんのブリオッシュ ホイップクリーム入り

粒あん旨いです！




コーティングのチョコも中身のチョコもたっぷりで、かなり濃い～～ですね。

チョコ好きにはたまらないでしょう。




イートインの場合調理パンはそれぞれ適した温度にレンジでチンしてくれますので

できたて熱々状態で食することができます♪




入店した際はあと２組のマダムがいたのですが、１１時前というのに横浜のマダムさんで

賑わっています。食してみればその理由も納得。そんなお店でした。

昨年末にオープンしたばかりの　Ｍ’Ｓベーカリー　さいたま市大宮区上小町６１５－３
天然酵母を使用しているのにお手頃価格のパンがたくさんあるとの情報です。
しかも今日から５日間はタウン誌の「ぱど」を見たで１０％オフということで早速行ってみました。



朝は７時からオープンしており、イートインスペースもありますので、「モーニング」

としても使えそうです。


ざっと数えて９０種のパンが並んでいます。１種あたり４個～という多種少数ですから、

７時からオープンしているのも納得です。



まずはクリームパン　しっとり生地とカスタードクリームがいい感じです。




ベリーのクランプフェン　ミスタードーナツでこんなのありましたね。食感似ています。




レーズンとイチジクのプチパン　小さいパンですが、しっかりイチジクが入っています。




デザートリュスティック　本日の一番です。表面のカリッカリと中のしっとりした食感が最高です。




伊予柑クッキー　これは食事なのかおやつなのか微妙です。




ル・マタン　やわらか食パンということですが、これだけは明日の朝食用です。


正直普通に美味しいです。

価格を抑えるためだと思いますが、一つ一つが小さめです。そのおかげで５個完食です。

色々なパンを楽しめる点では納得ですが、あと２割高価であれば、もっと高額な具材を

使え、もっとバラエティー豊かなメニューになるでしょう。

これだけ多くの種類を安価で焼き、夜には完売するのかな？もし売れ残ってしまったら

安価にするメリットも無くなっちゃいますからね。

基本のレベルが高いですから、しばらくは様子見ですね。徒歩圏内ですから定期的に

通えそうです。

今日のランチは戸田市の「石釜パン工房 暖家」　約１０年ぶりぐらいになります。

当時の印象は綺麗な店構えですが、ごく普通のパン屋さんって感じだったんですね。
しかし、戸田市界隈ではとても有名店で、多くのファンがいるということも聞いていました。
最近こちらの店主さんが、埼玉でも有名な「風見鶏」の一番弟子ということを聞きましたので、改めての訪問となりました。




スペイン産の石窯と溶岩を使った石窯を使い分けているそうです。

店内に入ればすぐに石窯を使っているのがわかります。

色使いが店名のとおり、とても温かい感じです。

そして本日のチョイスはこちらです

「クリーム物語」　アーモンドクリームとカスタードクリームということで、少々しつこい？

と思ったものの、とてもあっさりしていて、パンよりも多いんじゃない？というほどに

クリームがたっぷり入っているのがうれしいです。しかもまだ焼き立てで、温かいので

しっとり、ホクホク♪予想以上の美味しさです。感動です！！！！！


「ソンマキティンサンド」？？？初めて聞く名前です。何の意味でしょう？

豚バラ肉とネギ、そして外側カリッカリッパンとの絶妙なバランスが最高です！！！！！


「ショコラクロワッサン」　さすが風見鶏出身と思わせる、チョコレートの使い方が

上手です。


「ベーグル・オレンジ」　ベーグルまでもがこの完成度。参りました。



久しぶりに入った店内は、最近の流行りや目新しい感じを受けず、すこし選択に困った

感じもしたのですが、今日選んだ４種におきましては１００点満点間違い無しです。

本当に幸せなランチごちそうさまでした♪
　

夜７時から送別会があるのでゆっくりランチというわけにいかないので、たまたま近くを通り、クリームパンがめちゃ美味しいという「パンピジョン」に二度目の訪問です。

ガ～ン☇　今日もクリームパンは売り切れでした。午後１時半、出ているメニューは半分以下、しかもお客さんは８人ほど入店されていますので、超人気店の証ですね。









今回も美味しくいただきました。５時間後には宴会なのに完食してしまったので

できるだけ消化できるように揺れながら運転するか！？



先日来た時には気が付かなかったのですが、正面にはおしゃれなイタリアンレストラン

がありました。今度時間のある時によってみましょ♪