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今日は月に一度の営業会議＆飲み会だったのですが、暴風雨により帰宅難民になりそうでしたので、会議は早々に終了。飲み会も中止になってしまいました。
普通でしたら所要３０分のところ、メチャ混みの京浜東北線は６５分で大宮駅に到着。
電話で寝ている息子を起こし、駅まで迎えに来てもらう間の時間調整です。
ここ大宮駅には駅ナカの「エキュート」をはじめ、美味しいスイーツ店が沢山あるんですよ♪

ということで、ベルギーワッフルのMannekenさんの期間限定メニューにしてみました。
宇治抹茶ワッフル　１４７円
京都府産宇治抹茶と北海道産あずき入りの和風仕立て

「すぐに食べます」と言うと、少々お待ち下さいと言われた後に、焼きたてホカホカを提供してくれました。
抹茶の香りと小豆の甘みの組み合わせは最強タッグですが、そこにバターの風味も良く似合う一品でした。
息子にはチョコレートをお礼に買って差し上げちゃいました。おかげで濡れずに帰宅出来。　最近多忙でブログUP出来なかったので、ちょっと集中しちゃいますか！

焼き立てのマドレーヌが食せるというお店にやってきました。

ＭＩＳＳマドレーヌキッチン
イオンレイクタウンＫＡＺＥ２階　ＶＩＶRE GENE店



洋菓子のヨックモックの新事業で、店内で焼き立てのマドレーヌが食せるお店です。
　
回りが化粧品売り場なので目立たないのと、化粧品の香りが強いです。

写真は焼いたマドレーヌを回転させて乾燥させている様子です。



異なる生地と焼き方で「ふんわり」と「しっとり」があります。

こちらは期間限定の「しっとり」タイプです。正確な名前忘れちゃいました。

しっとりした食感ですが、濃厚なバターが勝っています。

この大きさで１６０円はちょっと高いかな～　クリスピードーナッツと比較しちゃいますね。



でも２０日から２６日まで、新メニュー追加キャンペーンでドリンク１杯無料だそうです。

急げ=3

今日も「グルーポン」のおかげで新しい出会いがありました。

Sweets factory Oeuf
埼玉県ふじみ野市苗間１－１２－１
１０：３０～２０：００　月曜定休

以前はこの近くの日本初アウトレットモール「リズム」に良く来ていたのですが、最近は他に巨大のが出来てしまったので全く来なくなってしまいました。久しぶりに寄ってみようと思ったら、もう半年も前に閉鎖していたんですね。（入間に出来てからお客さん激減していましたからね）



定休日前の夕方ですから、残りの商品少なめです。
けっして広い店舗ではありませんが、スタッフは６人も居たようです。　店舗の隣りもカフェかな？と思ったら「研究所」の看板がありました。



今日はこちらがお目当てではないのですが、気になる一品です。



こちらがお目当ての「パクっとスフレシリーズ」
１０個入りでグルーポン特価５７０円

彩の国ジモトのおやつ入賞品だとか。（初めて聞きますが、コンテストなのかな？）



パクッとチョコ
ベルギーチョコがとろとろっと口どける瞬間が至福の喜びです♪



しっとりとしたクリームチーズが極上の食感です。


これは間違いなく他のメニューも美味しいはず！
早々に「うみたてロール」食しちゃおう♪♪♯

もう何年も前からこちらのお店の前を通って知ってはいたものの、高そうな印象と駐車場が見当たらなかったので立ち寄ることがありませんでした。

PATISSERIE CHARDON （パティスリー シャルドン）
川口市上青木西４－１４－１１

今回も「グルーポン」のおかげで新規開拓できました。



たくさんの美味しいケーキが並んでいるのですが、路駐なのでゆっくり見れず。



今日のお目当てはこちらの「フルーツロール」です。　グルーポンで半額なのですが、今画像を見ると「会員価格１，１００円」とあるじゃないですか！　この会員っていうのなんでしょう？ホームページ見ても何も書かれていません。
グルーポンで手軽に利用、そしてリピーターになってもらうのが本来の目的だと思うので、このようなサービスは初回訪問時に説明することが必要では？



ロールケーキでフルーツたっぷりだと本来のロールケーキの持つシンプルな美味しさが打ち消されてしまうのでは？と思ったのですが、余計な心配でした。　ふわふわスポンジ、まろとろクリームそして新鮮フルーツのバランスがとても整っています。
切れ味の悪い包丁だとこんなに潰れてしまいます。どれほど柔らかいかということが実証されました（笑）

またまた美味しいお店の仲間入りです♪

私の勤める会社は年末２９日まで仕事ですが、自分は営業職なので目標の売上達することが出来れば休みに関しては自由なので、明日から休みに入るために本日中に達成させるべき早起きして頑張っちゃいました。
しかし最後に一つ大きなクレームを抱えており、自分の不注意で起こしてしまったことなので当然自分で今日中に解決しなければいけません。
そこでお客様を訪問する前に「菓子折り」を購入することにしました。　当然クレーム処理のであってもカタチだけの「菓子折り」とうい訳にはいきませんので「自分がもらったとしたら嬉しい物」を買うことにします。

そしてやってきたのは
お菓子の「紋蔵庵」　川越市古谷上３７８８－１
月８：３０～１７：００　火～日８：３０～２０：００


ちょっと急いでいたので店内風景の画像などはありませんが、午前中から賑わい美味しそうなお菓子が沢山あります。　開店直後だからでしょうか、試食もたっぷりありました。
※これ「つばさかりん」っていう中身が芋あんのソフトタイプのかりんとう仕立てのお菓子ですが、道端に落ちていたら思わず避けてしまいそうな色形です（笑


そして購入したのは看板商品の「川越ポテト」
スイートポテトとスポンジケーキを足した感じです。　所々にお芋の粒が入っているのでその食感も楽しめます。

この「菓子折り」が功を奏したわけではありませんが、午前中にこのクレームも解決し、その調子でその後の商談もまとまり今月の目標も達成することができました。　そのために明日から無事年末年始の連休となります。

久しぶりに緊張と興奮の月末最終日となりました。　今年は震災のあった３月以外は目標達成出来、仕事においては達成感満足感を持つことができました。

さあ、この連休も満足できる日々といたしましょ♪

年賀状どうしよう・・・・・・・・・・