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明日からの連休に備え（連休中は外食少なくなるので）美味しいランチにしたかったので、今日は事前調査上やってきました。

三ツ矢堂製麺　川越店　　川越市新富町２－１２－６　無休

チェーン店ですがスープが柚子風味だったり、他にも多数特徴があるとのこと。




今日のお目当ては　「トムヤムつけめん」　９３０円　７月中旬から１ヶ月間の期間限定商品です。


麺の量ににグラム表記しているお店はありますが、「ゆであがりのグラム数」とここまで親切なお店は初めてです。
さらに凄いのは麺の温度が４段階で選べます。　今回はスープが冷製なので迷わず「氷締め」をお願いしました。


中盛り（４５０ｇ）をオーダーしたのですが、ゆであがりのグラム数って意外と少なく感じました。
見た目的には、さすがチェーン店的な完成された仕上がりです。


氷締めの麺はさすがに良く締まっていて、歯ごたえ十分です。


スープの底には沢山鶏のささみが沈んでいました。

とても美味しく食することができました。ただ万人向けにトムヤム的な味付け、香りがちょっと弱めですね。個人的にはもっと強烈なものを望みます。
期間限定というのが寂しい、そんな一品でした。

昨日久しぶりの醤油ラーメンが美味しく食することができたので、今日も醤油ラーメン食してみたくなり、久しぶりにやってきました。　まぐろラーメン大門　川越市脇田本町１５－１５





店内に入るといつも同様マグロの香りが漂って来ます。
醤油ラーメン　６７０円　スープが超熱々ですが、最後まで麺もへこたれることありません。
今回ちょっと化学調味料が多いかな？と感じましたが、この価格でこのマグロ然とした仕上がりですから良しとしましょうか。



そしてこちらのお店はマグロだけでなく、このステーキ然としたチャーシューも絶品です。

夏の暑さを忘れ、元気の出る一杯でした。

らーめん専門店　香麺　狭山市下奥富６１０　日曜定休

以前この地区を営業担当していた際は良く来ていたのですが、今年から再び担当になってからは始めての訪問となります。　国道沿いの交差点角地という好立地ではあるのですが、逆に駐車場に入りづらいのが最大の欠点か？



久しぶりなので良くメニューを見渡しても、以前とは大きな変化は無いようです。
今回はメニューには載っていない、季節限定の「冷やし坦々麺」８８０円をオーダーしてみました。


第一印象は、汁なし坦々麺です。でも色的にあまり辛くなさそうです。　実食してもその通りでほとんど辛くありません。　また上に乗る豚肉が冷しゃぶ風なので、「冷シャブ 胡麻汁そば」と呼んだ方がふさわしいかもです。


腰の強い自家製麺との相性は抜群です。


テーブルの上には　「激辛香辛料」　文字の中に二度「辛」が使われている程ですから、そりゃ辛いはずです。　米粒程度注いだだけでも、あまり辛くない坦々麺がピリ辛に変身しました。

今回は久しぶりの訪問でしたが、安心して引き続きやって来れること確認できました♪

今日のランチはこちら　↓　に決めていたのですが



まだ昨日オープンしたばかりなので、昼過ぎにもかかわらず２０人以上が店内で順番待ちしていましたので、残念ですが断念。



同じ敷地内には有名店もありますがパス

そしてちょっと気になるお店にやってきました。
らー麺　菜賀井　川越市吉田新町２－１２－５



看板メニューの　あさりラーメン　８００円　
※ラーメン類は大盛り無料ですが、店員さんから聞いてくれませんので希望の場合は注文時にはっきり伝えましょう。



食べ応えのある大きいあさりです。



このタマゴ　白身は半分なのですが、黄身が丸いんです。なぜでしょう？



中細の特に特徴の無い麺ですが、良く合っています。

スープがアサリの煮汁？とも思われる超あっさりスープです。　もの足りないと感じる方も多いかもですが、個人的には好みです。　化学調味料も使っていないと思われます。

メニュー的には緑茶が練り込まれた麺を使ったラーメンがありましたが、それ以外は極普通のラーメン屋さんです。　でも引き続き立ち寄ってみたいお店でした♪

数か月前に開店したのですが、お店の外観などから自分の嗜好ではなさそうでしたので、立ち寄ることがなかったのですが、今日はランチタイムに時間を取れず、近所にラーメン屋さんもほとんど無いので立ち寄ることになりました。

百列軒　飯能市双柳１１６５－４　11:00～15:00 18:00～24:00 　月曜定休



基本ラーメンのみです。つけ麺が無いのは最近では珍しいですね。
北海道の製麺所から送られているようですので、味噌が一押しというのも納得です。



味噌が一押しでしたが、坦々麺８５０円をチョイス
見た目ちょっと寂しいですね。



ウ～～ム
近所のホームセンター内フードコートでもっと安価で同程度のものが食せたような・・・・・・

ごちそうさまでした。