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今日はいつもより早い朝食だったので、ランチもいつもより早く空腹になりコインＰで近所を検索すると、なにやらメチャ好評価のお店を発見！

麺屋一燈　
東京都葛飾区東新小岩１－４－１７
１１：００～１５：００　１８：００～２２：００　月曜定休

画像は１１：５０撮影の行列です。
待っている間にWebで詳細確認していると、濃厚なつけ麺が有名で数多くの賞も受賞している、「超」が付くほどの有名店でした。

詳細はこちら


２０分ちょっとで入店できました。
カウンター席の正面には自店のインスタントラーメンが貼られていました。

そして着座後すぐにオーダーの品が提供されます。　このあたりは行列に慣れたお店の証。


つけ麺が有名でしたが、塩（鶏）ラーメン好きですから迷わず「塩芳醇香味そば」７５０円に決めました。

店内照明の関係でやや赤みが強く写っています。

鶏と豚のレア気味のチャーシュー、穂先メンマ、鶏の芳醇な香り、ストライクゾーンど真ん中です！


スープ上面を油が覆っていますが、オイリーな感じは全くありません。　鶏の旨味を楽しめます。


ツルッとパツッとした食感の細麺がスープとベストマッチです。


別皿で「香味油」たしかそううだった・・・ような？
中身は辛にんにくといった感じのもので、繊細な塩スープが負けてしまいますので、個人的には不要かと。

正直人気先行の行列店なのかな～と思っていましたが、実食して納得です。
これは行列する価値有りです。

女性には食後のデザートでアイスが無料サービスされます。

また行こう♪