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今日はとても個性的なラーメン（つけ麺）に出会うことになりました。

らーめん太陽堂
東京都立川市富士見町３－１－１
１１：３０～１４：３０　１７：００～２２：３０　日曜定休

駅から遠いも専用駐車場も無し。近くに１カ所コインPあり



事前調査では、醤油系がこってりで、塩系はハーブを使ったあっさり系ということで、塩つけめん６９０円にしてみました。


これ本当に「塩」？っていう程色濃いスープです。　最近のつけ麺の傾向とは異なり麺量が少ないようですね。

個人的にポキポキ系はイマイチな中細麺です。


ハーブが全面を覆い、その中に酸味、辛味、そして塩気（かなり強め）の特徴あるスープは、一言で○○系という表現ができない程にオリジナリティのあるものです。
こんぶ茶の粉末をタレに入れているところも見えました。


塩気が自分的には濃過ぎるのですが、化学調味料が使われていないようなので後々喉が渇くようなことはありませんでした。

イマイチな部分もありましたが、これほどにオリジナルにこだわっている姿勢は大好きです。
今度は塩らーめん食してみましょ♪