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毎日長蛇の行列が出来、近隣のクレームが原因で閉店を余儀なくされたと聞く「六厘舎」グループの新ブランド「しゃりん」　イオン北戸田店２Ｆフードコート内が先月オープンしましたのでやって来ました。




メニューです。



讃岐うどん店のようにセルフスタイルでトッピングができます。揚げ物など豊富にあると聞いていたのですが、時間が１６時ということなのでしょうか、見当たらなかったです。
メンマが１５０円で盛り放題というのは珍しいですね。



つけめん　並　２００ｇ　６５０円　第一印象は「麺少なくない？」



その麺ですが、全粒粉の混ざった太麺です。製麺所は超有名な「Ｋ」でした。



スープは豚骨魚介のとろみは無く、しゃばしゃば系。見た目とは異なりあっさりです。



スープがぬるいのと、麺が茹で過ぎ？なのか柔らか目なのはマイナスポイント大です。
これだけ冷めているスープだと香り漂うことなく、一口目から冷たい麺を食することになります。



すぐ隣には同じオーナーの「ジャンクガレッジ」が並んでいます。店内は中で繋がっているので、店員さんが行き来したり、互いの食器を洗ったり、少し珍しい風景です。

このイオン、２階のフードコートだけでもラーメン店（つけめん店）が４件　１階のレストラン街に１件　合計で５件ありますのでプチラー博です。



話は変って、先日紹介したばかりのカレーうどん専門店。この場所だけは入れ替わりが激しいのですが、既に閉店していました・・・・