青竹手打ち佐野ラーメン 麺屋 ひらさわ

佐野市犬伏新町の例幣使街道沿いに2025年4月26日に開店した
「青竹手打ち佐野ラーメン 麺屋 ひらさわ」さん。
道を隔てた南側に2025年1月に移転した「麺屋工藤」さんの旧店舗での居抜きです。
言わずと知れた名店「田村屋」さんで修業して八番弟子として独立したそうで、
暖簾などに「八」が刻まれています。

日曜日の11時30分過ぎに到着すると満席で約10分待ち。
店内南奥の製麺室で打たれたコシのある青竹手打ち麺に、
トッピングは、チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ、ほうれん草。
餃子は佐野お馴染みの超肉厚ビッグサイズ。
オープンして1年が経ちましたが、すっかり人気店の仲間入りですね。

2026.6.7 訪問
　ラーメン　770円、餃子　550円（5個）

営業時間　11：00～19：00（通し営業）
定休日　水曜日（不定休あり）
座席数　14（カウンター4、テーブル2卓×4、1卓×2）
駐車場　10台

住所: 栃木県佐野市犬伏新町2079
電話 : 0283-23-1188