味覚

掲題、今はHotなKey wordだけに・・・

の前にコチラ。

１年放置してたタイルカーペットをやっとこさ敷き終えた。
忙しい＆今年の年始休暇はインフル（だと思う）で撃沈してましたんで・・・
何だかんだで自分の部屋を快適化するのはイイものですな。


懸案も片付いてほっとしてたら何やらデカい荷物が届く。

ミスターそごうから何か来た！（驚）

開けてまーびっくりするほどデカいタケノコ。

（あまりにビック（り）なんで写真がない。）

んでよぉ、生タケノコって下処理が必要なんだゼ。

ここは神奈川。有名コメ所とは違ってね、ある物の入手が著しく困難。



と思ったら近所にあった（爆）

米ぬかって結構入手困難ですよ。

んで、興味ある人にどんな感じかと中身です。

パカ～（笑）　え？こんだけ？
まあ、隣のコイン精米機からダクト繋がっててホッパーに米ぬか吐き出すだけ。


中略　（しすぎ・笑）


タケノコがしっかり浸かるように・・・

ウチにそんなデカい鍋は無い！

（ん～なんやら若いのに試されてるみたいやなぁ・・・）

んで、何とかなりました。

やっぱ米は土鍋で炊くに限りますよ。
まあ、いつもは炊飯器（笑）それも象印の友達にもらったタイガーのやつでテプラで分解禁止！とか貼ってる何やら意味深な１台・・・
とりあえずタイガーは２１年使ってるけど頑丈でっせ（爆）


やっぱ定番。タケノコごはん！

やっぱ新鮮なのは美味しい！ありがとうミスターそごう様！
他もイロイロ作ったケドお見せ（お店）レベルでなく・・・


春の味覚タケノコを味覚と嗅覚全開にして味わい尽くしました。
おかげでイロイロ調べて勉強になりましたとさ。
兼業主夫なんでなんでもやりまっせ。コロナ離婚？先日２１周年迎えました（笑）
釣った魚にエサ食われ続けて気付いたら２１年・・・（爆）

まあ、世間のテレワークのダンナ様、たまには厨房に立ってみるのも
楽しいモノですよ。
今は便利なスマフォがありますんで検索チョイチョーイですね。

そういや高校の時に家庭科の授業で先生に作らせたってもらったエプロン、ドコ行った？



さてさてこれは秋の味覚も今から楽しみですなぁ～


次はマツタケお願いします！（爆）