書写山で好みの豆に出会ってしまった

姫路書写山。ロープウェイ乗り場が見えるような近所にある、いけだ珈琲焙煎室。

焙煎した豆の販売がメインですが、テイクアウトでその場で珈琲も味わえます。


販売してたのは6種類の豆で、その中でもコレはちょっと今まで経験した中でもズバ抜けて美味しいと思える豆に出会いました。


コレです。



ブルンジ　フアンタジーブジラ　ナチュラル。
聞き覚えのない豆なんですけど、テイクアウトで1杯戴いたら虜になりました。


一昨日買って、帰ってからみんなで飲んでたらかなり消費してしまったので、昨日更に買い足しに書写山へ。(まぁ実家からは近いのですぐ行けます)


なんちゅーか、フルーティと言われる豆は数あれど、ここまでバランスの取れたフルーティ系はちょっとないんじゃないか？と思います。ブラックでいただくのがいいと思います。


テイクアウトで頼んで、目の前で珈琲を淹れてくださるのを見てるのも楽しくて、豆の香りも存分に楽しめます。喫茶店のような店内でお茶する場所もないですし、珈琲以外は無いのですが、美味しい珈琲が味わえるだけで行きたくなります。


実はテイクアウトで3種類の豆を味わってみたんですが、このブルンジ🇧🇮ファンタジーブジラナチュラルっていうのが圧倒的に美味しいと思いました。


ブルンジはアフリカ中央部の国で、標高2,000mくらいの高原地帯でコーヒー豆を作っている模様。






豆がもあっと膨らむさま、好きですね。


では。