福岡の知人から、調味料の詰合せを頂いた。
いつもありがとうございます。
ラー油
チリソース
マヨネーズ
今日は休日。
JRで博多まで行きお買い物。
美味しそうだったので購入。
自宅に帰り、さっそく頂いた調味料とトマトソース使って
ペンネパスタを作った。
ラー油とチリソースを小さじ2杯ずつ、マヨネーズは今回使用せず、
ツナ缶を入れ仕上にトマトソースを入れ完成。
「チリトマトソースのツナパスタ」
トマトソースの酸味とラー油の海老風味とツナが良く合い美味しく完食したが・・・
後から辛味が襲ってくる。
ラー油とチリソースの量を間違えたら、とんでもないことになりそう。
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