二日目の唐揚げ

昨夜のオカズは唐揚げでした。

あえて、大量に揚げてあえて、本日まで持ち越しました。

って事で、今日は！！

「TOMANI風親子丼」となりました♪


玉ねぎ、ニンジンスライス、ロースハムを

みりん、酒、出汁、醤油に塩胡椒少々、砂糖適量。

ニンジンに火が通った所で一口サイズに切った唐揚げを投入。

卵でとじて出来上がり♪

ツユダクで食べました。

あぁ、我ながら・・・・・・・天才的な味付け！！

調味料の分量は『適当』、入れすぎないだけを心がけて

ホント感覚で味付け。まぁ、それが上手くいきましたのです。

ダイエット中なのにオカワリをしてしまったオイラでした。

ホント、美味しかった～（自画自賛・・・笑）