奥三河～恵那、瑞浪の酒蔵巡り＾＾

今日は日本酒の酒蔵巡りに行ってきました。　ご近所の友人のお誘いです。

奥三河の酒蔵２か所と、岐阜の２か所を訪れ、三本の個性的なお酒をゲット♪　途中でおつまみも。　晩秋の楽しいドライブでした。

まずは蓬莱泉の有名なショップに。　「空」はいまや一年待ちらしいです。　予約葉書を手にした客で列が出来ていました。　次は岩村醸造の酒蔵に。　ここで「女城主」の三年物をゲット。　岐阜県瑞浪に移動し、中島醸造の純米吟醸生酒を。　次にお隣の若葉酒造の純米大吟醸生酒を。

帰宅後試飲してみますと、日本酒ですが全く異なった飲みくちに驚きます。

女城主は刺激が少なくまろやかで深みがある味、中島醸造はフレッシュで刺激的な味、若葉酒造は柔らかい優しくバランスのとれた味、という感じ。　生酒は香りよくみず々しいです。　醸造所のいき込みを感じました。