ＫonＫonのブログ一覧

連休中にやりたかった燻製作り とりあえず実行中 チーズ 卵 豚肩ロースブロック 温度低めで四時間、終わり。 チーズは途中参加で60分、卵は120分程。 豚肉が美味しそうです( ´∀｀) 一晩寝かせて、明日の朝目玉焼きと一緒に食べます。 燻製機の下は自作の焚火台。 もちろん折り ...
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メガネをかけて26年。 学生時代はメガネ一本で、壊れたら交換を繰り返していた。 今ではメガネを着替える時代になったのか 働くようになってメガネを替えることは多くなった、理由は仕事柄レンズにキズつくことが多くなったから。 自分の好みを求めて色々探してきて見つけたのがSILHOUETTE。 1 ...
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キャンプ出発は4時間後。 2時頃から起きています。 なんだかわからないが眠れず… 21時には布団に入りキャンプに備えたが、早く寝すぎたか… 遠足に行く前の子供みたいだ(ㆀ˘･з･˘) 時間があるので食料の詰め込みを始めた 基本は現地調達で、以下は冷蔵庫に入っていたものでこれを詰め込む ...
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明日から二泊三日 以下車外に積載 テント タープ 椅子4脚 ペグ ハンマー ロープ 延長コード 長靴4人分 焚火台 炭 炭ハサミ ホットカーペット 寝袋4人分 毛布３枚 スポンジマット テント内敷物 魚取り網 車外では多い？ 以下車内に積載 フードスタッカー２つ 炭コンロ ガスコンロ ガス ...
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今日は朝からいい天気で良かったです。 9時頃から今日分食事の買い出しに出て、昼食後に今日のメインのバウムクーヘン作り。（≧∇≦） ホットケーキミックスを棒に垂らして焼くだけなんですがけっこう難しい… 形が綺麗に丸くならず、漫画で見る骨つき肉状態の焼き上がりm(_ _)m…… 外見はともかく切って ...
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テントに霜がおりてます。 昨日は強風と雪でテントを建てるのに一苦労。今日は一転好天気の予感（≧∇≦）
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marmotのベスト。 品番MJF-F5099 Origin Fleece Vest なんと4000円で買えましたε-(´∀｀; ) ネットショッピングでもこんな価格では出ていませんね。 当たりの買い物でした。
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小銭入れを手に入れたぞ‼️ あまり見ることが無い形で、一枚革物。 シンプルで使いやすい。 今使っているものと同じデザインを探していたがなかなか見つからず、今日偶然見つけた。 右が現状の物、左が今回手に入れたもの。 今回のものは革が厚めでしっかりとしている。使い込んでいくうちにいい味が出そうな感 ...
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祭りのついでに、未成年の子供を連れて馴染みのBARへ顔を出してみました。 祭りと重なって、早い時間なので貸切ですよ〜(*^_^*) カミさんは3回目か？自分たちの結婚式の時以来ですね。 １４年後、家族そろってこの店に来られる様に頑張ります。
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チーズとベーコンの燻製 いまから燻製開始です
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