【六本木】麺屋武蔵 虎嘯（こしょう）

六本木に麺屋武蔵系列のつけ麺があると聞いて、早速行ってきました。

店構えは、いかにも六本木という感じのモダンな感じ。
やや店内は暗いです。
新宿の「竹虎」みたい。

ベースとなるつけ汁は、醤油ベースの黒っぽいさらさらのが通常タイプで、濃厚タイプはもう少し醤油が隠れている感じ。
やや酸味を感じます・・・柚子かな？？何の味だろう？？
濃厚は50円増しとなります。
魚介前面のつけ麺ベースばっかり食っていた最近では、ちょっと新鮮。


麺は、珍しく中太平打ちちぢれ麺。
並の量は少なめですので、大人の方で満足したい！（ちょっと卑猥？？）という方は大盛り以上をお勧めします。無料ですからね。
ちなみに特大は、「入るだけ」と書いてあった・・・
大盛りが400gらしいです、他の量は不明。


麺の上にチャーシュー2枚と味玉が乗っているのが「虎嘯」、これがないとふつうのつけ麺。
その金額の差は200円、うーん微妙かな・・・「虎嘯」でなくていいかも。
味玉は半熟で、とろーりを若干通り越してしまった感じでちょっと残念だけど、気にしすぎか？？


また来たいレベルで「旨い」と思います。
特にドロドロ系ベースのつけ麺からちょっと気分を換えてみたい！とおもうのであれば、ベストチョイスかもしれない。

今度は「濃厚」出ない普通のつけ麺を食ってみたい。
住所: 東京都港区六本木4-12-6 内田ビル 1F
電話 : 03-3497-0634