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  5. 野菜ラーメン [あおチャン]
イイね！
   
2016年11月17日

野菜ラーメン

野菜ラーメン 先日、あるお店で「塩野菜ラーメン」をオーダーした時

に出てきた姿が、まるで「もやしラーメン」というような

少し切ない雰囲気のラーメンだったのですが「もやし」

だけではなく「キャベツ」も乗っているのが私の好む

「野菜ラーメン」なので、そのときはやや物足りないやら

哀しいやら、ちょいと複雑な気分になったことを覚えています(汗)

ということで、今日は別のお店で口直しの「野菜ラーメン」を頂きました(笑)

出てきたのは醤油系のスープで仕上げられたラーメンでしたがチャーシュー、メンマ、海苔、ナルトの

定番トッピングとモヤシの他キャベツ等の野菜も乗っていて、コクのあるスープと具材の組み合わせ

やトッピングの量もバランス良く整い、とても美味しい満足の「野菜ラーメン」でした(^^

ブログ一覧 | 麺類とか | 日記
Posted at 2016/11/17 16:07:50

   

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この記事へのコメント

matsumon
2016年11月17日 21:19
こんばんは♪

大きいチャーシューですね。

見るからに美味しそうなお顔？です(^^*
コメントへの返答
2016年11月18日 9:54
おはようございます♪

チャーシューも大きく、野菜もタップリで

食べごたえのある一杯でした(^^
とるねこ
2016年11月17日 21:37
こんばんは☆

今風のラーメンも良いですが、昔ながらのラーメンも良いですね。

見た感じ、美味しそうです^ - ^
コメントへの返答
2016年11月18日 9:58
おはようございます♪

そうですね。
進化の止まらぬラーメン業界ですが、立ち止まって？ラーメンの基本形を楽しむのもまた楽しみ方のひとつかも(^^
GC10_
2016年11月17日 23:02
昔、実家で作るラーメンは野菜と言えばキャベツが入っていて、その当時は白い筋の部分は大きらいだったんですが、年齢と共に好きになりました。
ラーメンに入れると甘みがあって美味しいですよね！
コメントへの返答
2016年11月18日 10:01
おはようございます♪

キャベツも美味しいですよね！(^^

GC10さんも大人の味覚？の持ち主なんですね(笑)
茄子蜜柑
2016年11月18日 11:49
こんばんは♪

昨晩、また吊られてラーメン食べてしまいました(笑)

チャンポンでしたが(；^ω^)
コメントへの返答
2016年11月18日 13:37
こんにちは♪

茄子蜜柑さんもラーメンがお好きなんですね(^^

(長崎)ちゃんぽんはラーメンの親戚みたいなものですから(笑)

   

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