こうた with プレッサのブログ一覧

2025.9.15 駐車場からかずら橋に向かう途中にある「やま里」さんで見かけ、おいしそうだったので祖谷の郷土料理「でこまわし」をいただきました。

（農林水産省うちの郷土料理 より引用）
・一口サイズのじゃがいも、そば団子、岩豆腐、丸こんにゃくを串に刺して味噌だれをつけて焼く「でこまわし」は、三好市祖谷地方の郷土料理。囲炉裏に串を立てて焼き、全体が焼けるようにぐるぐると串を回しながら作る。その様子が阿波人形浄瑠璃の「木偶（でく）人形」が頭を回す姿に似ているため、この名が付いたと言われている
・ちなみに祖谷地方では「ごうしゅいも」と呼ばれる小ぶりのじゃがいもが栽培されており、でこまわしではこれを使う。岩豆腐は岩のように硬いことに由来する木綿豆腐で、こちらも祖谷地方で作られているもの。串で刺して焼き上げるでこまわしにも向いている。そのほか、「祖谷そば」などでも知られるようにそば粉が盛んに作られており、こうした祖谷の特産物が多く使われている料理となっている

店内の様子


でこまわし


焼きたてのじゃがいも、そば団子、岩豆腐、丸こんにゃくに甘い味噌がたっぷりついていておいしかったです。素朴な味ですがとても温かくて懐かしい味です。ごちそうさまでした😋

2025.9.14 第16弾は小豆島の土庄港で見かけた小豆島土産の自販機です。オリーブや手延べ素麺、醤油等の小豆島の特産品を自販機で購入できます。

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東京出張のため新幹線で横浜の自宅に帰りました。今回初めて新山口駅を利用したので少し探索してみました。

シュクルヴァン新山口駅


人気No.1「黄金カレーパン」
牛肉がたくさん入っていておいしかったです


ふくの国、山口のシンボルマーク「ふくだるま」


SLやまぐち弁当


（広島駅弁当のサイト より引用）
・「ＳＬやまぐち号」の沿線である山口県と島根県津和野町の郷土料理や特産品など食の魅力を盛り込みました。「ＳＬやまぐち号」の蒸気機関車の旅情を十分に味わっていただける駅弁当です
・ご飯（焼ふぐ・青のり）、岩国寿司、出巻玉子、蒲鉾、鶏の山賊焼、大平、オバイケ、寒漬、生姜酢漬、だっさいゼリー、源氏巻

SLやまぐち号沿線の郷土料理が詰まった楽しいお弁当で、各地の郷土料理が食べれるのでお得感があるしおいしかったです。ごちそうさまでした😋

あなたのカーライフを突き動かすものは何ですか？

DRIVEN TO みちの経験

車は道がある所ならどこにでも行けるのが最大の魅力です。自分の知らないみち(道)を走って、自分の知らなかったみち(未知)の景色や街、人、建物、食事等に出会えることがたまらなく楽しいです。

2025.9.15 祖谷渓(いやけい)
徳島県三好市の祖谷川沿いにある深く切れ込んだV字谷の渓谷で、その高さと景色は圧巻です。

（大歩危祖谷ナビ より引用）
・深く切り込んだV字型の渓谷には、エメラルドグリーン色の祖谷川が流れ、上から覗き込めば、目がくらむほどはるか下に見える。秋には谷底から峰まで全山紅葉し、自動車、バスからも眺められる
・祖谷川沿いの断崖には、祖谷街道の開設工事で残った岩が突き出ており、岩の上には、かつて地元の子供達や旅人が度胸試しをしたという逸話をもとに作られた小便小僧が立っている

祖谷渓






小便小僧の像



よくこんな場所に設置しましたね💦