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2023年10月21日

もんじゃ

2023.10.15
妻の希望で月島にもんじゃを食べに行きました🚗

妻は東京出身なので、もんじゃをよく食べてたそうです。私は就職で上京してからもんじゃを経験しました。子どもに至っては生まれて初めてのもんじゃでした☺️
もんじゃは作り方が遊びみたいで面白いですね😁

①具材をヘラでガンガン刻む

②土手を作る

③出汁を数回に分けて入れる

④出汁にとろみが出てきたら混ぜる

⑤出来上がり

子どもが初めてのもんじゃ作りを楽しんでました😁

「サクチョコ巻き」です。デザートですね🧇
板チョコとチョコフレークをのせてクレープみたいに巻いてカットします🍫

久しぶりにもんじゃを食べましたが、おいしかったです🤤
妻が喜んでたし、子どもも楽しそうだったので、また行きたいです🤗

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Posted at 2023/10/21 15:54:27

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