郷土料理レストラン（道の駅サザンセトとうわ）

2025.4.6 道の駅サザンセトとうわの郷土料理レストランでランチをいただきました。

（以下、道の駅サザンセトとうわ公式サイトより引用）
・瀬戸内の新鮮な活魚をはじめ、旬の素材にこだわる海の幸を存分に堪能できる料理を各種ご用意しております。 地元はもちろん県外のお客様にも味わって頂きたい自慢の料理を、リーズナブルな価格でご提供しております
・その急流により身の引き締まった魚を育み、海の幸はもちろん、野菜など地産地消にこだわった季節折々旬の素材を、 様々なメニューでお楽しみいただけます

店内の様子


糂汰みそ唐揚げ定食


周防大島の糂汰味噌を漬け込んだ唐揚げ


周防大島名産のみかんで作ったみかんゼリー


濃厚で甘みのある糂汰味噌が染み込んだ唐揚げは香ばしくてご飯が進みます。周防大島らしくみかんゼリーがついてるのもいいですね。とてもおいしかったです。ごちそうさまでした😋