こうた with プレッサのブログ一覧

2025.6.21 ジ・アウトレット広島のしまなみ食堂でNivayoさん、オレスターさん、ひろ430さんとランチしました。

（ジ・アウトレット広島公式サイトより引用）
・「しまなみ食堂」は広島県の新鮮で美味しい食材を使ったお店です。当店では広島県産の牡蠣や生シラス、レモンなどを贅沢に使用しています。瀬戸内の食材をふんだんに味わえるお手頃な定食メニューを多数ご用意しています
・さらに、広島名物のコウネやホルモン、穴子もぜひお召し上がりください。 こちらも当店の看板メニューで広島の地元グルメを味わいたい方にはぴったりの一品です
・安全で新鮮な食材をお求めやすい価格にて提供するために、当店では広島の生産者や水産会社との提携に力を入れています

瀬戸の藻塩そば


麺


あっさりして塩味の効いたスープとつるつるの細麺がおいしかったです。やわらかいチャーシューもおいしかったです。ごちそうさまでした😋

2025.6.14 第12弾は広島市中区のラウンドワンの近くにある自動販売機です。飲み帰りに見かけたのですが、おでんやナポリタン、とりから等の変わったメニューだったので紹介します。

2つ目の自販機

こちらもラーメンやカルビクッパ、牛すじ煮込み、テールスープ、タンシチュー等の変わったメニューです。
ホントにいろんなものが自販機で売られてますね。

2025.6.12 広島に来た出張者らと一緒に「お好み焼みっちゃん総本店 八丁堀本店」を訪れました。

店内の様子


お好み焼き


広島菜キムチ


牛すじ煮込み、もみじ豚旨辛炒め、ハラミ


広島で有名なみっちゃん総本店の八丁堀本店に来れて良かったです。
お好み焼き屋で飲むのもありですね。おいしいツマミにお酒も進みました。ごちそうさまでした😋

2025.6.9 鳥取県境港市にある「お食事処 しんわ」でランチしました。境港市は日本海と中海に囲まれた魚のおいしいところです。

（鳥取マガジンより引用）
・境港は海鮮料理のお店の激戦区。たくさんの美味しい海鮮丼のお店があります。2016年にオープンした「お食事処しんわ」は境港の中でもおすすめの海鮮丼のお店の１つです
・こちらはなんと！境港で鮮魚卸会社である有限会社真和水産のお店。まさに魚のプロが作った海鮮のお店です

店内の様子


海鮮丼



新鮮でぷりぷりした海鮮がおいしかったです。ごちそうさまでした😋

2025.6.1 山口県萩市で購入した日本酒をいただきました。

（澄川酒造場公式サイトより引用）
・2021年で創業100年を迎えた澄川酒造場。 澄川宜史が4代目蔵元杜氏になってからの日本酒造りのこだわりは他の追随を許さない
・廃業の危機を考えた大災害に見舞われても、仲間と一緒に新たな一歩を踏み出した。 継承と革新を掛け合わせながら、これからも進化し続ける


銘柄:東洋美人 限定 大吟醸 地帆紅
品名:日本酒
製造者:澄川酒造場(山口県萩市)
精米歩合:40%
アルコール分:16度
感想:すっきりした喉越しで香りの良いお酒で、おいしかったです😋