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2025.3.19 職場の後輩から結婚内祝いにアンリ・シャルパンティエのフィナンシェとマドレーヌをいただきました。

（以下、シュゼット公式サイトより引用）
・創業者 蟻田尚邦の目に映った、クレープシュゼットのフランベされた青い炎とそこに照らされた素晴らしいひととき。 アンリ・シャルパンティエは、そんなかけがえのない瞬間を多くのお客様にお届けしたいという想いから生まれました
・1969年、兵庫県芦屋。「スイーツも食べられる喫茶店」として創業し、 お客様の最高の時間を演出するためにシェフが知恵と工夫を凝らしたデセールをお届けしてきました。 創業から55年以上たった今でも、私たちのお菓子づくりは小さなサロン時代のまま。 全国のお客様一人ひとりの大切な瞬間のために、良き素材と、良き製法を、シェフの手で仕上げています

フィナンシェとマドレーヌ


フィナンシェ


マドレーヌ


上品なバターの香りと味がたまりません。家族と一緒においしくいただきました。ごちそうさまでした😋