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こうた with プレッサのブログ一覧

2025年02月16日 イイね!

米子のイルミーネーション

米子のイルミーネーション鳥取県米子市に宿泊したので、夜の米子を散策してみました。

米子駅


米ッ子合掌像


米子駅前通り


ひときわネオンが目立ってた駅前の店

Posted at 2025/02/16 07:31:21 | コメント(0) | トラックバック(0)
2025年02月15日 イイね!

牛骨ラーメン〜米子市のご当地グルメ〜

牛骨ラーメン〜米子市のご当地グルメ〜鳥取県米子市に行く機会があったので、米子市のご当地グルメ「牛骨ラーメン」を評判の良かった麺屋暁さんでいただきました。人生初の牛骨ラーメン楽しみです。

(以下、米子市のサイトより引用)
・ラーメンの出汁といえば鶏ガラや豚骨が有名ですが、米子では昔から牛骨で出汁を取ったラーメンが当たり前に食べられてきました
・これが牛骨ならではの甘味とコク、上品な旨味があってとても美味しいんです。一口に「牛骨ラーメン」と言っても、その味わいはお店によって様々。醤油だれ、塩だれなどの違いのほか、透き通った清湯スープや濃厚な旨味の白湯スープなど、店主こだわりの一杯が提供されています。米子を訪れた際は「牛骨ラーメン」の味くらべをしてみるのもおすすめです

牛骨ラーメン 醤油 大盛り





あっさりしてるけどコクと甘みのあるスープがとてもおいしいです。そのスープとちぢれ麺が絡んでどんどん食が進みます。スープを飲み干してしまうほどおいしいラーメンをまた発見しました。ごちそうさまでした😋
Posted at 2025/02/15 07:04:53 | コメント(0) | トラックバック(0)
2025年02月13日 イイね!

元祖長浜屋

元祖長浜屋福岡に来たのでランチに長浜ラーメンをいただきました。昔からあるお店で長浜ラーメンを食べる時はいつもここに来てます。人気店でいつも行列ができてます。

(以下、福岡観光WEBクロスロードふくおか より引用)
・長浜ラーメンとは博多漁港に面する長浜で誕生したラーメンで、1952年に開業した「元祖長浜屋」という屋台が発祥と言われています
・大浜にあった魚市場前で営業していた屋台は市場で働く人たちから人気を得て、1955年に魚市場が長浜へ移転した際に、屋台も移転し多くの屋台が軒を連ねるようになりました
・市場で働く忙しい労働者に、素早く提供するために極細麺が使われ、伸びやすい麺は大盛りではなく「替え玉」というスタイルが考案され、とんこつラーメンの文化として定着しました

長浜ラーメン





シンプル・イズ・ベスト。コクがあるけどあっさりしてるスープに細麺が絡まってついつい替玉して食べ過ぎちゃいます。長浜ラーメンおいしいです。ごちそうさまでした😋
Posted at 2025/02/13 07:15:36 | コメント(0) | トラックバック(0)
2025年02月10日 イイね!

太宰府天満宮参道の散策

太宰府天満宮参道の散策太宰府天満宮の帰りに参道を散策しました。

太宰府駅



太宰府天満宮の最寄り駅だけあって、神社みたいな造りです。駅に着いた途端に太宰府天満宮に来た気分になります😊


こちらはスタバなんですが、かなり攻めた造りですね。インパクトあります😅
Posted at 2025/02/10 07:19:24 | コメント(0) | トラックバック(0)
2025年02月09日 イイね!

梅ヶ枝餅〜太宰府天満宮のご当地グルメ〜

梅ヶ枝餅〜太宰府天満宮のご当地グルメ〜太宰府天満宮のグルメと言えば梅ヶ枝餅です。参道にも多くの店がありますが、朝早くから開いていた「かのや」さんの梅ヶ枝餅をいただきました。

(以下、こだわり九州いいものめぐり より引用)
・菅原道真公をお祀りする太宰府天満宮。 その門前町の一つの風物詩として今はなくてはならない梅ヶ枝餅
・太宰府配流となり、食事にも事欠いている菅原の道真を憐み、近くの老婆(浄妙尼)が、お好きだった餅を梅の枝にさして差し上げたことがその始まりと言われています
・小豆餡を薄い餅の生地でくるみ、梅の刻印が入った鉄板で焼いた焼餅です。素朴な味が人気を呼んでいます
・太宰府にお参りに行った人の95%がついつい買ってしまう福岡県民はみんな知ってる和菓子です


焼きたてなので温かく、香ばしくて柔らかい餅とあんこがとてもおいしいです。ごちそうさまでした😋
Posted at 2025/02/09 07:31:12 | コメント(3) | トラックバック(0)

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何シテル?   03/01 21:35
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