ジビエっておいしいなあ！

先日出かけたあるイベント会場に革細工のトレーラーショップが出店していました。そのお店の夫婦はセイモアスキー場の近くで喫茶店をやっているとのことで、ヨメと昼食を食べようと出かけてみました。

到着して車から降りるとき・・・お店で飼っているイヌがワンワン！それを聞いたヨメがキャ～！すぐそばで大声を出されて私がドッキ～ン！頼むからイヌごときに反応しないでください！まぢでお願いします。ヨメの声にビックリしたな～も～

ログハウス風のお店は・・・前を通ることがあっても・・・入るのは初めてでした。店内には革細工の品々や毛皮がいっぱい並んでいました。キツネ１匹を丸ごと使った帽子が・・・と～っても気になって気になって・・・すかさず「ダメダカラネ！」って太い釘を刺されてしましました・・・汗

メニューはあまり選択肢がなかったのですが・・・ヨメはイノシシ肉を使ったミートソースが自慢のパスタ！私は手作りカレーに鹿肉のローストビーフ？とイノシシ肉のカツレツをトッピング～♡

しばらく待つと・・・おお～オイシソウなのが出てきました。写真はありません。スミマセン・・・

初めて見るものはどうしても食べてみたくなるワタシ！今回は・・・特に鹿肉が良かったかな？クセがなく、柔らかくておいしかったです～♡

最近の白山麓では、野生動物が増えてしまって被害が出ているそうですが・・・

どんどん駆除しましょ！♡おいしく頂いてあげますよ～♡