自家製麺 麺FACTORY JAWS

店名から勝手に本気で思い込んでたんすよ。
ラーメン好きのサーファーが集う店だと(笑)
よく通る道沿いにあるのは知ってても陰キャな俺は行くことなんかなかったんすよね。

でも以前何かのテレビ放送で陽キャ御用達の店ではないとゆうことを初めて知る(謎)

あれからどれぐらい経ったか忘れましたが、先日初めて暖簾をくぐったわけで。



微妙に南国ムードを匂わした店内。
初めての店では鉄則のノーマルなラーメンを頼もうとしたけど売り切れで、つけ麺をチョイス！

ぬお！こりゃ美味い！



つるっつるの自家製麺。
しかもモッチモチ！！

盛り方も意識高い系のうどん屋みたいですね。

えーと、そうやね、食感は大昔流行ったモルトボーノってゆうチェーン店で生パスタを初めて食ったとき以来の衝撃でしたわ。

基本ややこしいマニアックなラーメン屋専門の俺ですが、たまにはこうゆう店も行くんです(笑)





つけ麺オススメです✨